Игорь Ботоговский

Ко мне часто приходят вопросы от подписчиков, которые до сих пор боятся есть яйца из-за страха «посадить печень». И я каждый раз удивляюсь, насколько живучими оказались мифы, рождённые ещё в семидесятые годы прошлого века. Сегодня разберём главный вопрос, который волнует многих: вредят ли яйца печени? Опираясь на данные крупных популяционных исследований и мнения практикующих гепатологов, я покажу, где правда, а где — устаревшие страхи. Спойлер: ответ не так однозначен, как кажется. Всё началось...

Ко мне на консультацию часто приходят люди старше 60 лет с одной и той же тревогой: «Я вешу больше, чем в 30 лет, — это опасно?» И каждый раз я прошу их не торопиться с выводами. Разбираемся, что на самом деле говорят учёные об оптимальном весе в пожилом возрасте. Спойлер: рекомендации для 30-летних и 60-летних кардинально отличаются. Я покажу вам данные масштабных исследований и объясню, почему лёгкая полнота после 60 может быть полезнее, чем стремление к юношеской стройности. Долгое время считалось, что индекс массы тела (ИМТ) в пределах 18,5–24,9 — это универсальный эталон здоровья...

Ко мне часто приходят сообщения от читателей с одним и тем же вопросом: «Я стараюсь правильно питаться, но живот всё равно беспокоит. Что я делаю не так?» И каждый раз я начинаю ответ с одного и того же — с разговора о том, чем мы кормим нашу микробиоту. Наш кишечник — это дом для триллионов бактерий, общая масса которых у взрослого человека достигает полутора-двух килограммов. И от того, что попадает на их «обеденный стол», зависит не только пищеварение, но и иммунитет, настроение и даже вес. Сегодня...

Ко мне часто приходят вопросы от подписчиков, которые начинаются одинаково: «Я прочитал, что есть пять продуктов, которые чистят кишечник…» И дальше — список, который гуляет по интернету. Сегодня я разберу эту тему вместе с данными гастроэнтерологов и объясню, как на самом деле обстоят дела с «чисткой» кишечника в зрелом возрасте. Миф о том, что кишечник нужно «чистить» специальными продуктами или процедурами, живуч и опасен. В этой статье я расскажу, что говорят врачи о так называемой чистке, почему...

Ко мне часто приходят вопросы от подписчиков, которые искренне удивляются, узнав, что некоторые привычные продукты из их еженедельной корзины могут быть далеко не безобидными. И чем больше я изучаю эту тему, тем чаще сам пересматриваю свой рацион. Сегодня разберём конкретный список продуктов, которые, по мнению онкологов и согласно данным международных исследований, связаны с повышенным риском развития онкологических заболеваний. Я не призываю вас к радикальным запретам — моя задача объяснить механизмы и предложить инструменты для осознанного выбора...