САМ СЕБЕ НУТРИЦИОЛОГ

Очень многие люди сегодня живут с ощущением постоянной усталости. Утром тяжело проснуться, днём сложно сосредоточиться, а вечером нет сил ни на что — даже на то, что раньше радовало. И первое, о чём обычно думают: «Наверное, мне не хватает витаминов» или «нужно что-то срочно добавить в рацион»...

В последние месяцы тема «запрета нутрициологов» активно обсуждается в профессиональной среде и за её пределами. Появилось много тревожных формулировок, пересылок и интерпретаций, из-за которых создаётся ощущение, что с 1 сентября 2026 года профессия перестанет существовать...

(лень читать? Включайте подкаст) Каждую весну возникает одна и та же мысль: нужно похудеть к лету. Вместе с ней появляется ощущение срочности, желание быстро что-то поменять и наконец «собраться». В этом...

Когда человек начинает менять питание и снижать вес, он часто думает прежде всего о рационе, привычках и результатах на весах. Но довольно быстро становится понятно, что изменения затрагивают не только еду...

Когда говорят о расстройствах пищевого поведения, чаще всего обсуждают вред и последствия. И это понятно: РПП действительно могут серьёзно влиять на здоровье, отношения с телом и качество жизни. Но в разговоре о пищевом поведении есть один важный момент, который редко обсуждают открыто...

Когда человек начинает разбираться в теме питания, читать исследования, слушать подкасты и постепенно менять свои привычки, почти всегда появляется желание поделиться этим с близкими. Хочется, чтобы родители,...

Иногда кажется, что “канцерогенно” сегодня вообще всё. То кофе, то мясо, то жареное, то воздух. И в итоге человек либо пугается и начинает вычеркивать продукты пачками, либо махает рукой: “Да ну, всё равно от всего умрём”...

Фраза «Ты так похудел(а)!» часто произносится с лучшими намерениями. Её говорят как знак заботы, внимания или восхищения. Во многих культурах потеря веса автоматически считается чем-то положительным, а значит и комплиментом...

В США вышла новая версия Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 — государственного документа, который моментально вызвал бурю обсуждений. В соцсетях его подают как «революцию»: теперь якобы можно есть стейки, масло, жирную молочку и полностью отказаться от сахара...

Лень читать? Слушайте бесплатный подкаст Тема завтрака остаётся одной из самых спорных в питании. С детства многим знакома установка, что завтракать нужно обязательно. Часто к этому добавляются и пугающие...

Прокрастинация — не про лень и не про отсутствие дисциплины. Чаще всего это способ нервной системы справиться с перегрузкой. Особенно заметно это становится, когда перед нами стоит большая задача: отчёт, запуск проекта, сложный разговор, подготовка выступления...

Читайте до конца, чтобы забрать меню на 200+ стр без мяса В течение года у многих бывают периоды, когда рацион меняется. Кто-то временно исключает мясо, кто-то сокращает молочные продукты, кто-то просто хочет разгрузить питание и сделать его легче...