Готовят не красиво — готовят так, чтобы съели
На кухне нет лайков.
Есть только еда и люди за столом.
Лучше три простых блюда, которые съедят все,
чем десять «красивых» для фото.
2 недели назад
Сушеф
10
подписчиков
Канал о вкусной и простой еде.…
30 минут против кухонного рабства: закуски, которые возвращают хозяина к гостям
Есть блюда, после которых ты чувствуешь себя шефом.
А есть закуски, после которых ты просто успел пожить вечер, а не провести его у плиты.
Речь не о ленивой еде.
Речь о формате, где за полчаса можно собрать стол, который выглядит продуманно и исчезает быстрее, чем готовился...
Самые неповторимые новости про еду: такое в 2025 никто не ожидал
Самые популярные блюда сегодня — не идеальные,
а те, о которых хочется рассказать.
Иногда достаточно одного странного ингредиента,
чтобы о твоей еде заговорили все.
«Когда нужен торт, а не кулинарный проект»
Я не люблю возиться с коржами.
Раскатка, мука по всей кухне, нервы — это не про дом.
Этот медовик я делаю, когда хочется нормального торта, а не подвига.
Без раскатки.
«Почему я не люблю готовить дома, хотя работаю на кухне»
Я работаю сушефом.
И да — дома я не люблю готовить.
Это звучит странно для человека, который проводит на кухне весь день, но всё логично.
На работе ты постоянно думаешь: скорость, качество, подача, ошибки...