LogicDocs

Короткая шпаргалка по самым популярным маслам. Чтобы в магазине было понятно, зачем брать именно это. Что важно знать про ЛЮБОЕ масло? 🫒 Оливковое Extra Virgin (холодного отжима) 🫒Оливковое рафинированное...

В прошлой статье мы разобрали что такое омега жирные кислоты и для чего они нужны, а теперь давайте разберемся как набрать норму из еды. Сколько омега-3 нужно: нормы и реальность Разные организации считают по-разному: в процентах от калорий, в мг/сут, в порциях рыбы. В очень упрощённом виде: Многие вообще не вводят отдельную норму по мг, а говорят: употреблять 2 порции жирной морской рыбы в неделю, плюс обеспечить минимальный уровень ALA из растительных источников. Где брать омега-3 с едой Морская...

Омега-3, омега-6 и омега-9 — это группы жирных кислот. Они: входят в состав мембран клеток; запасаются в жировой ткани; попадают к нам с жирами из еды — растительные масла, рыба, мясо, орехи и т.д. Это не витамины и не аминокислоты, а именно разные виды жира. У них немного разное строение, поэтому они по-разному ведут себя в организме: влияют на воспаление, работу сосудов, мозга и т.д. Упрощённо по источникам: омега-3 — жирная морская рыба, морепродукты, частично растения; омега-6 — в основном растительные...