Рецепты от Елены на любой вкус

Традиционное блюдо болгарской кухни, в которой всегда присутствует много сладкого перца и много брынзы. Это блюдо сочетает в себе яркий вкус перца, нежность творога и пикантность брынзы. Рекомендую брать перцы среднего размера. Зелень и приправы в начинку можете добавлять по своему вкусу. Можно вообще не добавлять, все равно будет вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тщательно очисть перец от семян и перегородок. 2. Приготовить начинку: размять вилкой брынзу и смешать с творогом, добавить яйцо, мелко нашинкованную зелень...

Ароматное и красивое варенье из целых райских яблок или ранеток не только десерт как таковой, но и прекрасное оригинальное украшение для сладкой выпечки. Возьмите на заметку. Количество сахара можно варьировать. Зависит, насколько густое варенье Вы хотите получить. Чем больше сахара, тем гуще получается сироп. ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яблочки подержать в воде 30 минут. 2. Наколоть каждое яблочко с помощью зубочистки 6-7 раз, подрезать плодоножки. 3. Всыпать сахар в кастрюлю, залить водой и сварить сироп, в конце добавить лимонную кислоту...

Надо приготовить что-нибудь оригинальное к чаю и кофе? Обратите внимание на этот рецепт яблочного печенья. Мне понравилось с первого раза, обязательно повторю по случаю. С приближением холодов спрос на выпечку повышается. Радуйте своих близких. Готовьте с удовольствием! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яблоки почистить и порезать мелкими кубиками 2. Обжарить их на сливочном масле вместе с сахаром и корицей. В конце добавить лимонный сок. Остудить. 3. В глубокую миску разбить яйца, добавить соль, сахар, взбить миксером...