Зеленые щи. Нестареющая классика. Вкусно, полезно, сытно. Сытно, так как предлагаю варить на мясном бульоне. Да еще плюс яйца! Полезно, потому что щавель — это кладезь витаминов и микроэлементов
Рецепты на каждый день
Простые рецепты домашней кухни. Готовим лего и с удовольствием для себя и своих близких из доступных продуктов.
подборка · 67 материалов
Зеленые щи. Ваше летнее меню.
Нестареющая классика. Вкусно, полезно, сытно. Сытно, потому что я предлагаю рецепт зеленых щей на мясном бульоне. Да еще плюс яйца! Полезно, потому что щавель — это кладезь витаминов и микроэлементов, а растительные волокна, входящие в состав щавеля, способствуют выведению из организма вредного холестерина. Не забывайте про этот замечательный продукт. ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сварить бульон. Когда мясо закипит, снять пену, положить в кастрюлю крупно нарезанную морковь, небольшую луковицу, перец горошком и лавровый лист...
Малиновый пирог. Вкус лета.
Пирог с малиной или просто малинник - воздушный пирог, с большим количеством малины! Это настоящий летний пирог. В меру сладкий, ароматный, очень вкусный. К тому же он готовится быстро, просто из доступных продуктов. Справится любой! Готовится на растительном масле. Можно запросто съесть сразу несколько кусочков. ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешать и просеять муку, разрыхлитель и крахмал. 2. В глубокую миску разбить яйца, добавить туда сметану, растительное масло, сахар, соль, смешать миксером до однородной массы...
Куриные крылышки на углях. Деликатес для больших и маленьких.
Идеально подходит для барбекю на открытом воздухе. Выбирайте некрупные крылышки. Чтобы они получились сочными и мягкими, что называется таяли во рту, их надо предварительно замариновать. Я сделала это на ночь. Маринад можете приготовить по моему рецепту, а можете сделать на свой вкус. Растительное масло в маринаде необходимо, чтобы образовалась красивая корочка и мясо не прилипало к решетке. А для того, чтобы крылышки прожаривались хорошо и равномерно я делаю небольшие надрезы. ИНГРЕДИЕНТЫ: · Крылышки куриные – 1,5-1,6 кг; ДЛЯ МАРИНАДА: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1...