Дотошный кулинар

Творог у меня, как основа. Молока сегодня захотелось побольше, обычно 200 мл. Ну и пармезан....мммм...прям Prfecto🤤 Такого завтрака хватит, чтобы насытиться до обеда в виду большого количества белка и жиров. Клетчатку можно добирать в течение дня. При желании можно небольшую порцию углеводов добавить в виде пары долек шоколада, фрукта или кусочка хлеба под сыр...

Позавчера пекла чиабатту. Мой первый опыт. Очень интересный и коропотливый процесс. А главное - классный результат для первого раза. Я очень довольна, поскольку долго смотрела на этот рецепт и боялась взяться...

Всем привет! Сегодня будем готовить... Не суп. 😁 Сегодня в меню второе блюдо из всем доступных, простых и недорогих продуктов. Как всегда – вегетарианское. Если вы хотите сделать его ВЕГАНским, то нужно исключить все продукты животного происхождения и заменить на растительные. Если вы хотите сделать его ПОСТНЫМ, то нужно так же убрать продукты животного происхождения и масло. Капуста тушеная с морковью и картофельное пюре. По мне так пальчики оближешь. А если еще к такому блюду добавить салатик из свежих овощей или домашние "засолки"...

Всем привет! Сегодня в меню – мой главный антикризисный рецепт. Самый быстрый и простой суп на свете. Проще говоря – для самых ленивых😅. Ингредиентов – минимум, подготовки – минимум, заморочек – ноль целых, ноль десятых. А на выходе – вкусно, сытно и по-домашнему. Знакомьтесь: суп с лапшой. Или с макаронами. Или... Называйте как хотите, суть от этого не меняется! 😉 Обычно такой варят на курином бульоне, но мы с вами не ищем лёгких путей (шутка)😎. Мой вариант – постный, вегетарианский... Короче, без привычного мяса...

Привет всем! Да, я снова с вами. И вот, после затянувшегося кулинарного затворничества, выхожу из тени с самым главным – щами. Такими, которые в моем доме варят чаще, чем в чайнике кипятят воду. 😁А всё потому, что продукты для них почти всегда есть в холодильнике. И когда нужно быстро решить, что приготовить на обед, выбор часто падает именно на щи. 😉 Не буду вас долго мучать предисловиями – сразу к делу! По скольку у меня два варианта рецепта и отличаются они друг от друга всего одним ингредиентом...