Сочные свиные отбивные на сковороде
Рецепт сочных и нежных отбивных из свинины с луком на сковороде: Ингредиенты (на 4–5 порций): Приготовление: Для отбивных лучше использовать кусок ошейка, не очень жирный, с плотной мякотью. Можно также взять корейку или антрекот, но они должны быть с прослойками жира — так будет сочнее...