Рецепты от vkusno-pro

Предлагаю вам простой и быстрый рецепт сытного обеда, который включает в себя маринованную куриную грудку, картофель и грибы. Такое блюдо удовлетворит любые потребности в питательных веществах и вкусовых ощущениях. Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. Картофель — 4-5 средних клубней Грибы (шампиньоны или вешенки) — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Маринад для курицы: Соус соевый — 2 ст. ложки Мед — 1 ст. ложка Паприка — 1 ч. ложка Перец черный молотый — по вкусу Соль...

Салат из баклажанов по-корейски на зиму — это прекрасное дополнение к семейному меню, которое сохраняет яркие оттенки лета и добавляет экзотический восточный колорит вашему столу. Он отличается необычным сочетанием вкусов и простотой приготовления. Воспользуйтесь моим простым рецептом, чтобы радовать себя и близких яркими впечатлениями круглый год. Ингредиенты: Баклажаны средние — 2 кг Морковь крупная — 3 шт. Болгарский перец крупный — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 4-5 зубчиков Уксус 9% — 100 мл Растительное масло — 100 мл Сахар — 3 ст...

«Пирог-жульен» — оригинальное сочетание классической французской закуски «жульен» и традиционного русского пирога. Ароматная, нежная и невероятно вкусная выпечка станет украшением вашего стола и подарит настоящее гастрономическое наслаждение. Предлагаю попробовать приготовить именно такой пирог в домашних условиях. Ингредиенты: Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г (замороженное или собственного приготовления) Куриное филе — 300 г Грибы шампиньоны — 200 г Сыр твердый — 150 г Сливки жирные (20-30%) — 150 мл Лук репчатый — 1 шт...

Приготовить бутерброды с тунцом и помидорами — дело несложное и приятное, ведь они получаются вкусными, полезными и идеально подходят для быстрых перекусов или легких обедов. Всего за 10 минут вы сможете порадовать себя и близких этим быстрым и питательным блюдом. Ингредиенты: Тунец консервированный в собственном соку — 1 банка (~150 г) Булочки или хлеб цельнозерновой — 4 шт. Помидоры свежие — 2 шт. Огурец свежий — 1 шт. (по желанию) Майонез или соус (чесночный, горчичный, соевый) — по вкусу Листья...

Предлагаю рецепт простого, вкусного и быстрого куриного супа с сыром и яйцом, который можно приготовить всего за 15 минут. Суп получается нежным, ароматным и согревающим, а самое главное — это идеальное блюдо для быстрого обеда или ужина. Ингредиенты: Куриное филе — 200 г Сыр плавленый (типа «Янтарь») — 100 г Яйца — 2 шт. Картофель — 1-2 шт. Лук репчатый — половина головки Морковь маленькая — 1 шт. Вода — 1 литр Соль, перец — по вкусу Зелень свежая (укроп, петрушка) — по желанию Пошаговый рецепт: Подготовка ингредиентов: Куриное филе порезать на маленькие кусочки...

Для приготовления самых вкусных маринованных грибов на зиму существует много рецептов, но я предлагаю вам наиболее простой и быстрый метод, который обеспечит вашим грибочкам отменный вкус и аромат. Эти грибы станут украшением праздничного стола и дополнением к различным блюдам. Ингредиенты: Грибы лесные (лисички, белые, подберезовики, шампиньоны) — 1 кг Вода — 500 мл Соль — 1 ст. ложка Сахар — 1 ст. ложка Уксус 9% — 50 мл Лавровый лист — 2 шт. Перец горошком — 5-6 шт. Гвоздика — 2-3 бутона Чеснок...

Самый нежный и вкусный медовый торт готовится совсем несложно и займет немного времени. Главное достоинство этого тортика — потрясающе мягкая структура, аромат меда и замечательный вкус. Вот простой и быстрый рецепт, которым я хочу поделиться. Ингредиенты: Мука пшеничная — 2 стакана Сахар — 1 стакан Мед — 100 г Яйца — 3 шт. Сливочное масло — 100 г Сода — 1 ч.л. Молоко — 100 мл Ванилин — на кончике ножа Масло сливочное для крема — 100 г Сахарная пудра — 150 г Крем (по желанию): варёная сгущенка, шоколадный крем или заварной крем...

Свёкла по-грузински — традиционное блюдо, которое сочетает в себе яркий вкус и витамины. Такая заготовка отлично хранится всю зиму и служит прекрасным дополнением к основным блюдам. Предлагаю быстрый и простой рецепт приготовления свеклы по-грузински на зиму. Ингредиенты: Свёкла молодая — 1 кг Чеснок — 3-4 зубчика Винный уксус (белый или красный) — 100 мл Сахар — 1 ст. ложка Соль — 1 ч. ложка Кинза свежая — небольшой пучок Перец душистый горошком — 5-6 шт. Лавровый лист — 1-2 шт. Вода кипячёная...

Чтобы приготовить сочную и нежную курицу целиком в духовке, важно соблюдать несколько простых рекомендаций. Главное — правильно подготовить птицу, выбрать подходящую температуру и время запекания. Расскажу подробно, как это сделать. Ингредиенты: Целая курица — 1 шт. (примерно 1,5–2 кг) Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Чеснок — 2–3 зубчика Розмарин или тимьян — веточка (свежий или сушеный) Сок половины лимона Растительное масло (оливковое или подсолнечное) — 2 ст. ложки Дополнительные...

Вкусные и нежные блинчики из жидкого дрожжевого теста готовятся довольно просто и быстро. Такое тесто получается легким, пышным и обеспечивает блинам великолепную структуру и незабываемый вкус. Представляю подробный рецепт приготовления. Ингредиенты: Молоко теплое — 500 мл Мука пшеничная — 300 г Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч.л. Яйца — 2 шт. Сахар — 1 ст.л. Соль — 1/2 ч.л. Масло растительное — 2 ст.л. Пошаговый рецепт: Подготовка молока и дрожжей: Теплое молоко (температура около 35-40 градусов) смешать с сахаром и дрожжами...

Домашняя пастила из яблок без сахара — отличный способ приготовить полезный и низкокалорийный десерт, богатый витаминами и микроэлементами. Этот продукт понравится и взрослым, и детям, ведь он абсолютно натурален и обладает приятной кислинкой. Ингредиенты: - Яблоки — 1 кг Приготовление: 1. Подготовка яблок: - Выбирайте качественные, спелые яблоки. Оптимально подойдут кисло-сладкие сорта вроде Антоновки, Макинтош или Гренни Смит. - Яблоки тщательно вымыть и очистить от кожуры и сердцевины. Далее нарезать дольками или кубиками...

Печеные яблоки — классическое домашнее лакомство, подходящее для любого сезона. Оно является отличной альтернативой привычным десертам и приносит удовольствие всей семье. Рассмотрим простой рецепт приготовления печеных яблок с добавлением корицы и сахара. Ингредиенты: - Яблоки — 4 шт. (среднего размера) - Сахар — 2-3 ст. ложки - Корица молотая — 1 ч. ложка - Масло сливочное — по желанию (для украшения) Этапы приготовления: 1. Подготовка яблок: - Выберите твердые, зрелые яблоки без повреждений. Лучше всего подходят сорта типа Антоновка, Голден или Гренни Смит...