Все самые любимые и вкусные блюда

Приготовить домашний майонез так же вкусно, как магазинный, довольно легко — главное соблюдать пропорции ингредиентов и правильную технику взбивания. Вот простой рецепт домашнего майонеза, который получится густым, ароматным и вкусным, практически как покупной продукт. Ингредиенты: - Яичные желтки (лучше деревенские яйца) — 2 шт. - Горчица готовая — ½ чайной ложки - Сахар — щепотка (или половину чайной ложки) - Лимонный сок свежевыжатый — примерно 1 чайная ложка - Растительное масло рафинированное...

Предлагаю простой и быстрый рецепт ближневосточного фалафеля, который понравится вегетарианцам и любителям здоровой пищи. Получаются ароматные шарики с ярким вкусом восточных специй. Ингредиенты: - Нут консервированный — 400 г - Луковица средняя — 1 шт. - Петрушка свежая — большой пучок - Чеснок — 2–3 зубчика - Специи (коричневый кунжут, кумин, кориандр, паприка, кайенский перец, соль) — по вкусу - Панировочные сухари или овсянка — 2–3 ст. л. (по необходимости) - Растительное масло для обжарки Пошаговый рецепт: 1...

Для тех, кто любит уличную еду и восточные ароматы, предлагаю быстрый и простой рецепт турецкого донер-кебаба. Здесь мы сосредоточимся именно на самом мясе, которое готовится традиционно и удобно даже дома. Ароматная свинина или говядина с пряностями, овощи и соус превратят обычный ужин в кулинарное приключение. Ингредиенты : - Мясо свиное (или говяжье) — 500 г - Лук репчатый крупный — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Паприка сладкая — 1 ст. л. - Тмин — 1/2 ч. л. - Чёрный молотый перец — 1/2 ч. л. - Соль — по вкусу - Растительное масло — 2 ст...

Вот быстрый и простой рецепт сладкого кетчупа на зиму, который идеально подойдет для консервации: Ингредиенты: - Томаты спелые — 2 кг - Репчатый лук — 2 средние головки - Свежий болгарский перец — 2 штуки - Сахарный песок — 100 г - Столовый уксус 9% — 2 столовые ложки - Соль крупная — 1 чайная ложка - Черный молотый перец — щепотка - Паприка — 1 чайная ложка - Подсолнечное рафинированное масло — 3 столовые ложки Инструкция по приготовлению: 1. Помидоры: Спелые помидоры помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими ломтиками, предварительно вырезав плодоножки...

Быстро и вкусно приготовить жареную картошку совсем несложно! Вот простой рецепт: Ингредиенты: - Картофель — 5–6 средних клубней - Растительное масло — 3–4 ст.л. - Соль — по вкусу - Черный молотый перец — по желанию Пошаговая инструкция: 1. Подготовка картофеля: Очистите картофель и нарежьте тонкими ломтиками толщиной около 5 мм. Если хотите хрустящую корочку, слегка обсушите нарезанный картофель бумажным полотенцем. 2. Нагрев масла: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло...

Быстрый рецепт вкусного и сочного паштета из куриной печени на сковороде Ингредиенты: - Куриная печень — 500 г - Репчатый лук — 1 большая головка - Яблоко зеленое — 1 среднее - Молоко или сливки — 100 мл - Сливочное масло — 50 г - Свежемолотый черный перец — по вкусу - Щепотка соли 1. Подготовка печени: Промыть печень холодной водой, снять пленку и крупные сосуды, нарезать небольшими кусочками. 2. Очистка лука и яблока: Нарезать лук мелким кубиком, яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками...