Лабиринт кулинарных приключений

Салаты — это одно из самых популярных и любимых блюд среди многих людей. Существует множество рецептов салатов, подходящих для любого вкуса и настроения: мясные, рыбные, овощные, экзотические и с разными видами заправок. Без них трудно представить любой праздник или торжество. А в некоторых семьях салаты традиционно готовят ежедневно, не дожидаясь особых событий. В таких случаях у хозяек уже есть свои проверенные способы их приготовления. Я часто делаю овощной салат с крабовыми палочками и кукурузой...

Копченая рыба у многих является обязательным блюдом на праздничном столе. Такая закуска нравится очень многим, но сегодня мы будем готовить салат с копченой рыбой горячего копчения. Вариантов приготовления имеется большое количество, поэтому я решила не останавливаться только на одном рецепте и предложить вам несколько. Известно, что морепродукты отлично сочетаются с рисом, именно поэтому этот салатик получается таким вкусным. Необходимые ингредиенты: Приготовление: 1. Для приготовления начните с обработки скумбрии: снимите кожу и удалите кости...

Сегодня будем готовить очень вкусные колдуны из картофеля с фаршем. У нас в Беларуси это блюдо очень популярно. Но как и в любом рецепте, здесь есть свои тонкости и секреты, с которыми я с вами хочу поделиться. Конечно же в идеале нужно готовить колдуны по-белорусски в печи. Тогда они получаются по-настоящему вкусными. И это будет самый правильный вариант приготовления. Но само собой, в наше время только совсем небольшой процент людей имеет такую возможность. Ну не будем отчаиваться и поищем другие варианты...

Аджика из помидоров на зиму считается одной из самых популярных и любимых закусок многими. И это не удивительно! Какая она получается ароматная, в меру (или кто как любит) остренькая и съедается очень быстро. Как обычно, я постаралась выбрать только самые лучшие рецепты. В последнее время мне так понравились заготовки без добавления уксуса, что я на этот раз почти все рецепты нашла без него. Но один все-таки решила оставить с уксусом, может быть кому и пригодится. Если вы любите острые закуски, то этот рецепт аджики обязательно вам понравится...

Какие же вкусные блюда получаются из рыбы. Жареная, запеченная, соленая, на пару. Дальше, наверное, можно не продолжать. Но сегодня будут рецепты исключительно жареной рыбы. Согласна, это не самый полезный вариант. Особенно возмутятся те, кто очень строго соблюдают меню здорового питания. Но все же, лично я не могу полностью отказаться от такого аппетитного блюда. Ведь пожаренная в муке рыба получается не только очень вкусной, но и еще очень проста в приготовлении. Этот факт конечно же очень важен для многих хозяек, предпочитающих простые и быстрые рецепты...