Лабиринт кулинарных приключений

Блюда в духовке всегда получаются очень вкусными и более полезными, чем зажаренные на сковороде. Картофель занимает одно из самых главных мест в кулинарии. Некоторые и дня не могут прожить без него. А если его еще дополнить ароматными грибочками, то блюдо получится еще вкуснее. Вкратце поговорим о посуде, в которой мы обычно выпекаем. На материалах останавливаться не будем, поскольку все знают, что посуда для выпекания в духовке есть стеклянная, керамическая, чугунная, силиконовая и т. д. Каждый...

Пирожные – это очень вкусный десерт, который отлично сочетается с чаем. Они бывают разными по вкусу и форме, поэтому каждый сможет найти свой любимый вариант. В магазинах сейчас можно купить различные сладости, в том числе и пирожные. Но не всегда они оказываются достаточно вкусными, не говоря уже про качество продуктов и различные добавки, входящие в их состав. Намного вкуснее получаются такие лакомства, приготовленные самостоятельно, в домашних условиях. В этом рецепте мы будем печь очень мягкий и воздушный бисквит...

Многие хотят питаться натурально и правильно. Однако печенье, которое иногда так хочется - порой не самый лучший для этого выбор. Но овсяное печенье из овсяных хлопьев, сделанное самостоятельно, в домашних условиях, считается не таким вредным лакомством, в отличие от других. Тем более, что овсянка в принципе является одной из самых полезных представительниц злакового семейства. Простой и вкусный рецепт для тех, кто предпочитает домашнюю кухню. Я для улучшения вкусовых качеств добавила немного ванильного сахара...

Макароны являются универсальным продуктом, который можно использовать не только как гарнир, но и в качестве самостоятельного блюда. Если задуматься о том, как приготовить вкусные спагетти в качестве гарнира, то вариантов рецептов можно найти огромное множество. Данное блюдо отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда или гарнира. Его можно подавать как полноценный обед или ужин. Особенно оно понравится тем, кто избегает мясных продуктов. Для приготовления потребуется: Приготовление: 1. Морковь очистить и нарезать кружочками, крупные разрезать дополнительно на 2-3 части...

В этой статье хотела бы поделится самыми вкусными рецептами запеченной индейки в духовке. Это праздничное блюдо не оставит равнодушными ваших гостей и близких. Готовится довольно просто и без заморочек. Подготовьте: Приготовление: 1. Смешиваем сливочное масло с рубленым чесноком и петрушкой. 2. Затем добавляем сюда лимонный сок, соль, перец и хорошенько перемешиваем. 3. Полученной начинкой мы начинаем фаршировать нашу индейку. Где-то 2/3 массы мы размещаем под шкурой птицы очень аккуратно, чтобы не порвать ее...

Сегодня предлагаю испечь торт Вупи пай в домашних условиях. Наверняка каждый видел этот торт и даже пробовал его, просто не каждый знает его название. Это те самые знаменитые тортики-цифры, украшенные шариками крема и всевозможными ягодами и сладостями. Представляет собой шоколадные бисквитные коржи, прослоенные крупными каплями белого крема. Выглядит очень воздушно, нарядно и аппетитно. На первый взгляд торт кажется сложным, ведь там столько украшений. А на деле все довольно просто и быстро. Из...

Много людей знают и любят праздник Хэллоуин. Кто-то не отмечает его, считая это пустой тратой времени. А другие, наоборот, используют возможность нарядиться в страшные костюмы и находят удовольствие в веселом праздновании. Основная идея этого торжества — с помощью жутких образов и тематических угощений отпугнуть нечисть, а также просто хорошо провести время. Известно, что ночь на Хэллоуин считается одной из самых таинственных и мистических в году. Это суеверие нашло отражение не только в выбранных...

Блюда из обычной белокочанной капусты нам знакомы еще со времен мам и бабушек. Этот овощ занимает второе место по популярности среди всех овощных культур, что вполне оправдано — он недорогой, универсальный в приготовлении и отлично сочетается с разными продуктами. Особенно популярна у нас маринованная или квашеная капуста, как закуска. Вариантов блюд из капусты множество, так что можно проявить фантазию. Если вы любите пирожки или блинчики с капустой, но редко готовите их из-за нехватки времени, у меня есть отличная подсказка для вас...

Существует огромное количество различных рецептов салатов. Но в последнее время популярностью стал пользоваться салат с рыбными консервами. Многообразие рецептов не даст заскучать даже самым привередливым гурманам. Кроме того, рыбные салаты станут прекрасным дополнением к любому празднику. По этому рецепту получается довольно сытный и очень вкусный салат. Процесс его приготовления очень прост, а конечный результат обязательно вас порадует. Необходимые продукты: Приготовление: 1. Начнем с того, что очистим все овощи и достанем рыбу из консервных банок...

Каждый из вас, наверное, хоть раз задумывался о том, чтобы разнообразить свой рацион. Тыква - это уникальный продукт, богатый полезными микроэлементами и витаминами. Приготовить из нее можно много разных блюд, я предлагаю попробовать 3 простых рецепта. Такая закуска, а также вариант простого гарнира к обеду или ужину понравится любителям необычных сочетаний вкусов. Ингредиенты: Приготовление: 1. Первым делом необходимо очистить саму тыкву от семечек и кожуры. Далее разрезать на кусочки более-менее одинаковых размеров...

Вы любите сладости? Замечательно! Потому что из данной статьи вы узнаете рецепт маршмеллоу в домашних условиях с инвертным сиропом и без него. Я лично опробовала эти два рецепта и поделюсь с вами своими впечатлениями. Чем они отличаются и какой лучше, вы узнаете прочитав статью до конца. Про эту сладость наверняка знают многие, особенно полюбился такой зефир на американский лад детишкам. Да и многие взрослые не отказались бы от такого лакомства. Лично мне очень нравится добавлять маршмеллоу в кофе, но не будем спешить, обо всем по порядку...

Приготовление котлет - это всегда быстро, а главное вкусно. В этой статье 3 самых вкусных рецепта рыбных котлет, которые я часто готовлю. Это классический вариант приготовления, можно использовать любую рыбу. Подготовьте следующие ингредиенты: Приготовление: 1. Батон замочите в воде до мягкости, затем отожмите лишнюю жидкость. На комбайне или через мясорубку пропустите рыбу, лук и размягчённый батон. 2. В получившийся фарш добавьте яйца, немного соли и перца, тщательно перемешайте. 3. Из фарша сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в муке...