Селен: почему он важен и как его правильно принимать? Сегодня хочу поговорить о микроэлементе, который часто остается в тени, но играет огромную роль в нашем здоровье — это селен. ✅Селен — мощный антиоксидант, который помогает бороться с окислительным стрессом, поддерживает иммунитет, здоровье щитовидной железы и влияет на красоту нашей кожи, волос и ногтей. Но есть нюансы, о которых мало кто знает! Почему селен так важен? 1️⃣Защита клеток: селен входит в состав ферментов, которые защищают наши клетки от повреждений свободными радикалами. 2️⃣Щитовидная железа: он необходим для синтеза гормонов щитовидки, которая регулирует наш метаболизм. 3️⃣Иммунитет: селен усиливает защитные функции организма, помогая бороться с вирусами и инфекциями. 4️⃣Детокс: он помогает выводить тяжелые металлы из организма, например, ртуть и свинец. Основные правила приема селена, написала на слайдах 👉 А вы следите за уровнем селена в своем рационе? 🤔 Больше полезной информации о восполнении дефицитов организма, добавках, секретах здоровой стройности и полноЦЕННОМ питании в моем телеграм-канале. Присоединяйтесь 👉 t.me/...edu Присоединяйтесь! ❤️
Ешь, молись, считай / нутрициолог Людмила Ковалева
Как недосып провоцирует тягу на сладкое?🍫
Да. И этому есть, как минимум, ТРИ вполне себе научных объяснения: 1️⃣ Обменные причины Дефицит энергии. Хронический недосып вызывает его, и самый простой способ восполнить энергию — прибегнуть к быстрым углеводам, к которым относится сладкое. 2️⃣ Гормональные причины Если человек плохо спит, организм вырабатывает больше грелина, «гормона голода». Он сигнализирует мозгу, что пришло время есть. В то же время уровень гормона лептина, который «объясняет» мозгу, что человек сыт, наоборот, падает. 3️⃣...
💭 6 неочевидных причин переедания, о которых вы могли не знать
Сегодня хочу поговорить о том, почему мы иногда едим больше, чем нужно, даже если стараемся следить за питанием. Все знают про стресс и скуку, но есть и менее очевидные причины. Встречайте наших героев: 1️⃣ Недостаток сна Когда мы мало спим, организм пытается восполнить энергию через еду. А еще недосып снижает уровень лептина (гормона сытости) и повышает грелин (гормон голода). Результат? Тянет на калорийное и сладкое. 2️⃣ Слишком строгие ограничения Если вы постоянно себя держите в жестких рамках, запрещая любимые продукты, рано или поздно организм взбунтуется...
Один из частых грешков ПП-шников — демонизация продуктов. Это когда белый хлеб - кошмар, картошка - яд, сахар - убийца и глютен склеивает кишечник и далее по списку. Первое время, когда я только пришла работать с аудиторией ЗОЖ-ников в нишу нутрициологии… я была немного в шоке от категоричности и злобы в комментариях под постами. До сих пор помню, как выложила в телеграм крупного блогера пост с рецептом отвара шиповника… и в комментариях получила дичайший хейт 😳 Знаете за что? Потому что это был не отвар, по мнению экспертов в комментариях, а настой! Мой рецепт был не достоин называться отваром 😅 Я думала меня сварят, выпьют, получат из меня витамин С и уволят с работы. Но нет, обошлось. Продюсер сказала что я молодец, умею поднимать охваты… Много позже я поняла, что демонизация и категоричность — это просто успешное действие в маркетинге этой ниши. Люди запоминают то, что их триггерит. Читать о балансе БЖУ и разбираться скучно и сложно. Но если мы говорим, что «вы все сейчас умрете от картошки», то люди будут читать. Все! Это маркетинг. Люблю его 💓 Но к настоящей нутрициологии это не имеет никакого отношения. Еда — это не враг, а топливо и удовольствие. Важно научиться находить баланс между «полезно» и «вкусно», между дисциплиной и гибкостью, знать особенности своего организма и научиться с ними дружить, а не конфликтовать. Поэтому в моем завтраке сегодня есть 2 ломтика обычного белого горчичного батона из магнита. Да, полезнее ЦЗ-хлеб. Но так тоже можно. Вопрос двух ломтиков на 100 ккал. И все это правильное питание 🫶
