Усатый повар🧔‍♂️

1. Немного сливочного масла для смазывания формы. 2. Порция готового дрожжевого теста для пиццы( около 400 гр.) 3. 1 небольшой стебель лука-порея, нарезанный тонкими кольцами. 4. 4 свежих шампиньона, мелко нарезанных кубиками. 5. 100гр. лосося, мелко нарезанного кубиками. 6. 4 яйца. 7. Соль и перец. 8. 1/4 пучка мелко нарезанного зелёного лука. 6-гнёздная металлическая форма для маффинов. Кружка (диаметром примерно 10 см.) 1. Смажьте ячейки формы для маффинов сливочным маслом. 2. Раскатайте тесто...

1. 400 мл. нежирного кефира комнатной температуры. 2. 2 яйца комнатной температуры. 3. 300 гр. муки. 4. Щепотка соли. 5. 3 ч.л. разрыхлителя. 6. 50 гр. сахара. 7. 8 гр. ванильного сахара. 8. 3 ст.л. сливочного масла и ещё немного для выпекания блинов. 9. Кленовый сироп, чтобы полить блины. 10. Свежие ягоды для украшения. 1. 1 ст.л. сливочного масла. 2. 200 гр. ломтиков бекона. 3. Щепотка перца и щепотка молотой паприки. 1. 4 тонкие варёные сосиски. 2. 8 ломтиков бекона. 1. В миске взбейте кефир и яйца...

1. 400 гр. белокачанной капусты 2. 2 томата. 3. 3 столовые ложки сметаны. 4. 10 гр. рубленого укропа. 5. 3 зубчика чеснока. 6. 150 грамм твёрдого сыра. 7. Соль и перец по вкусу. 1. Нашинкуйте капусту. 2. Помидоры нарежьте дольками. 3. Сыр натрите на крупной тёрке. 4. Сметану смешайте с измельчённым чесноком и укропом и заправьте салат. 5. Посолите, поперчите и оформите рубленной зеленью. 1. 200 гр. корня сельдерея. 2. 50 гр. консервированной кукурузы. 3. 50 гр. свежего огурца. 4. 10 гр. укропа...

1. 430 грамм муки, плюс ещё немного для рабочей поверхности. 2. 7 гр. сухих дрожжей . 3. 1 ч.л. соли. 4. 1 ст.л. сахара. 5. 300 гр. тыквенного пюре. 6. 100мл. тёплой воды. 7. Одно яйцо и две ст. л воды для смазывания. 8. Кулинарная нить ( около 4 метров). 1. Выстелите противень бумагой для выпечки. 2. В средней миске смешайте муку с сухими дрожжами, солью и сахаром. Добавьте тыквенное пюре и тёплую воду и тщательно вымесите руками тесто до гладкости. Накройте его чистым кухонным полотенцем и оставьте подниматься в тёплом месте на 1 час...

Кимбап (кор. 김밥) — блюдо корейской кухни, представляющее собой роллы, завёрнутые в сушёные прессованные листы «морской капусты» (ким). Наполнены приготовленным на пару рисом с добавлением начинки, нарезанной или выложенной полосками. Рецепт кимбапа уходит корнями в Корею древних времен. Изначально, эти роллы назывались “самбап” и были предназначены для людей, работающих в поле. По сути блюдо состояло из риса и начинки, и все это было завернуто в листья капусты или других растений. Рецепт кимбапа со временем менялся...