Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 год назад
 • Вы подписаны

Тот самый “Наполеон”! Классический рецепт торта

Да, да, это тот самый "Наполеон"! Классический рецепт торта, который наверняка записан у каждого из нас в старой тетрадке с рецептами. В современных условиях технология приготовления теста намного быстрее, когда на кухне есть такие помощники, как кухонный комбайн и миксер. Так как тесто готовится с использованием техники, минимизируется контакт теплых рук с тестом, и в итоге готовые коржи получаются более хрустящими. Ингредиенты: На 8 порций: Мука пшеничная – 370 г (330 г для теста, 40 г для крема) Масло сливочное – 275 г (175 г для теста, 100 г для крема) Желток яичный – 5 шт...

1 год назад
 • Вы подписаны

Почему торт назвали "Наполеоном"?

Торт "Наполеон" — один из самых любимых десертов в России и не только. Но почему же именно это название? Ответ на этот вопрос окутан мифами и легендами. Существуют разные версии появления названия. Одна из самых популярных связана с именем французского императора Наполеона Бонапарта. Существует мнение, что торт был создан в честь его победы в битве при Аустерлице в начале 19 века. Однако более правдоподобная версия утверждает, что десерт был назван так из-за своего многослойного строения, напоминающего по своему внешнему виду и сложности военную стратегию Наполеона...

1 год назад
 • Вы подписаны

Дубайский шоколад с фисташковой пастой: рецепт в домашних условиях

Делюсь проверенным рецептом дубайского шоколада с фисташковой пастой в домашних условиях. Тренд всех соцсетей, который реально повторить. В моей семье шоколад оценили и успешно слопали за минуту. Успела выхватить кусочек:) Мне понравилось сочетание хрустящей начинки с насыщенным вкусом шоколада. Рекомендую попробовать! Ингредиенты: На 5 порций: Шоколад – 255 г темный Шоколад белый – 20 г Тесто пресное – 130 г кадаиф Паста – 130 г фисташковая Масло сливочное – 30 г Сахарная пудра – 10 г по вкусу...

1 год назад
 • Вы подписаны

Фрукты в стекле – рецепт

Часто родители сталкиваются с тем, что детки отказываются есть фрукты. Для своих детей я часто готовлю такие фрукты в стекле. Они очень ярко смотрятся на столе за счёт своего глянцевого блеска. Сироп даёт фруктам дополнительную сладость, что ещё больше привлекает детей. Такие фрукты у вас точно не залежатся на столе. Они съедаются быстрее, чем вы успеваете их приготовить! На 4 порции: ШАГ 1: Подготовить все ингредиенты для фруктов в стекле. Рецепт очень простой, и продукты нужны самые обычные...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент