Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 месяц назад
 • Вы подписаны

У общепита кризис идей

Загадка открытия заведений общепита порой ставит в тупик. Есть, конечно, места, где душа отдыхает, куда хочется возвращаться снова и снова. Но в моем родном городе, где я прожила полвека, таких, увы, мало, два-три, может...

4 месяца назад
 • Вы подписаны

Как баба Галя потерялась

Возможно, я бы и не рассказала эту историю здесь. Но на днях мне пришла информация для публикации в соцсетях нашей газеты (где я, собственно, и работаю) о том, как должны вести себя взрослые, если ребёнок потерялся, как действовать быстро, чтобы не случилось беды...

5 месяцев назад
 • Вы подписаны

Репост

6 месяцев назад
 • Вы подписаны

Репост

8 месяцев назад
 • Вы подписаны

Стрипсы прямо такие, как в «Ростиксе» 🍟 Проверила рецепт от известного шеф-повора. Кляр прост: холодная вода, два яйца, мука, соль, перец, паприка. Окунули ломтики курицы в полученную смесь, а потом каждый — в муку, тоже с небольшим количеством соли и перца. У меня, кстати, все четыре перца были. Жарим во фритюре. В моем случае — в казане. Будет вкусно тем, кто любит стрипсы. Можно подавать с гарниром, можно без него. Но главное — соус сметанный. Тот самый. Немного чеснока, зелени и тертый свежий огурец. Приятного вам аппетита! И нам тоже! РS Воду используйте газированную. Я проверила, кляр отличный получается.

Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент