Анастасия Васильева

Мы привыкли есть обычную коричневую гречневую крупу, потому что так нам привычнее. И совершенно не понимаем, что настоящая гречка выглядит иначе. Необработанная гречневая крупа в своем первозданном виде имеет светлый зеленоватый цвет, при варке она менее рассыпчатая . На вкус такая гречневая крупа совершенно не отличается от коричневой, но отличается по текстуре. Она плотная, более вязкая и сытная, похожа чем то на перловую. Зачем есть зеленую гречку? Она улучшает пищеварение, положительно влияет на микрофлору кишечника, помогает в ее восстановлении...

Начнем с общей пользы супов для организма. Скажу сразу , что есть их не обязательно , но рекомендуется для улучшения пищеварения . Супы дают некую разгрузку пищеварительной системе, особенно супы пюре, особенно полезны тем, кто не любит долго пережевывать пищу. Тем у кого постоянная тяжесть после еды из за больших пищевых комков. Так же горячие супы помогают запустить процесс пищеварения и пища быстрее пройдет весь этот сложный путь , полезно у кого постоянные запоры. Итак, вот мои любимые рецепты...

Полезное питание это вкусно и разнообразно, если тебе кажется что это скучно, то это не так. Можно придумать интересные и вкусные сочетания продуктов, фантазия безгранична . Предлагаю вам попробовать кабачки в таком исполнении 👇 Нам будут нужны: 1. Кабачки небольшие; 2. Соль, специи; 3. Творожный или сливочный сыр; 4. Помидор; 5. Твердый сыр; 6. Зелень 🥬  Кабачки делим пополам, вынимаем сердцевину ...