Вкусный блог

Новогодние рулетики: подборка рецептов Рулетики — идеальная закуска для праздничного стола: они эффектно выглядят, удобны в подаче и позволяют экспериментировать с сочетаниями вкусов. Ниже — подборка вариантов на любой вкус. 1. Рулет из лаваша с красной рыбой и творожным сыром Описание: нежный, сливочный вкус с лёгкой солоноватостью рыбы. Прекрасно смотрится на столе, готовится быстро. Ингредиенты: тонкий лаваш — 2 листа; слабосолёная сёмга/форель — 200 г; творожный сыр — 150 г; огурец свежий — 1 шт...

Предлагаю рецепт горчично‑медового соуса — универсального, простого в приготовлении и отлично сочетающегося с разными видами мяса (свинина, говядина, курица, индейка). Ингредиенты мёд — 2 ст. л.; горчица (дижонская или зернистая для мягкого вкуса, русская/английская — для остроты) — 2 ст. л.; растительное масло (без запаха) — 1 ст. л.; сок лимона — 1 ст. л.; соль — по вкусу; чёрный молотый перец — по вкусу. Пошаговый рецепт В глубокой миске соедините мёд и горчицу. Тщательно перемешайте до полной однородности...

Салат "Грибная поляна" Салат "Грибная поляна" — это популярное и эффектное блюдо, которое отличается не только вкусом, но и оригинальным оформлением. Он часто подается на праздничные столы и может стать украшением любого застолья. **Ингредиенты:** - 400 г отварного куриного филе или ветчины - 300 г шампиньонов (можно использовать как свежие, так и маринованные) - 3 средние картофелины - 2 моркови - 4 яйца - 100 г сыра (твердых сортов) - Майонез (по вкусу) - Соль, перец (по вкусу) - Зелень для украшения (укроп или петрушка) **Приготовление:** 1...

Правда или быль: Каша из топора **Сказка и ее истоки** Каша из топора — это известная русская народная сказка, в которой главный герой, обычно бедный путник или солдат, приходит в деревню и с помощью волшебного «инструмента» (в данном случае — топора) готовит кашу, удивляя местных жителей. Эта история не только забавна, но и полна глубокой мудрости и уроков. **Суть сказки:** В классической версии, герой в деревне с пустым желудком и желанием поесть. Однако он ничего не имеет, чтобы приготовить себе еду...

1. **Оливье** **Ингредиенты:** - 3-4 картофелины - 2-3 моркови - 3 яйца - 1 банка горошка - 300 г варёной колбасы или куриного филе - Огурцы солёные (по вкусу) - Майонез - Соль, перец **Приготовление:** 1. Отварите картошку, морковь и яйца. Остудите и нарежьте кубиками. 2. В глубокой миске смешайте все ингредиенты: нарезанные овощи, яйца, колбасу и горошек. 3. Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте. 2. **Запечённый лосось с лимоном и укропом** **Ингредиенты:**...