Найти в Дзене
Первые блюда

Первые блюда

Подборка рецептов моих любимых супов🍲
подборка · 5 материалов
Легкий обед - куринный суп с вермишелью
Ох, как я люблю разные супчики! Всегда отличный вариант, когда не знаешь, что приготовить. И я знаю их так много, что можно пару месяцев каждый день суп варить, но ни разу не повториться! Главная прелесть супов, что из одинаковых продуктов можно приготовить абсолютно разные супы, если поменять один-два ингридиента. Вот сегодня я приготовила легкий супчик, отлично подходящий для летней жары из привычных курицы и вермишели, но он получился просто великолепным! Попробуйте и вы: С курицы снять кожу, промыть и просушить...
Суп с нутом - необычный вариант обеда
Особая моя любовь - томатные супы! Я перепробовала их великое множество, постоянно ищу новые рецепты. Рецепт с нутом попался мне совсем недавно, но уже успел завоевать место не только в моем сердце, но и всех моих домашних. Итак, нам понадобятся: В этом рецепте есть несколько хитростей - если вы на нашли консервированный нут, то можно купить обычный, но его предварительно нужно будет замочить в кипятке и отварить до готовности. Так же вместо свежих томатов можно взять консервированные, мне, например, нравятся Бондюэль без кожи в томатном соке...
Гороховый суп с копченостями - любимый суп на обед
Вкусный, наваристый гороховый суп - то что нужно для сытного обеда. А надо, всего-то: Горох с вечера необходимо замочить в воде (я заливаю кипятком). На утро воду слить, горох хорошо промыть, переложить обратно в кастрюлю, залить водой и варить до полуготовности. После чего добавить картофель и морковь, нарезанные кубиками, посолить. Готовить до полуготовности картофеля...
Легкий рецепт суп на обед - сырный суп с шампиньонами
Шампиньоны доступны круглогодично, а в наших магазинах их можно найти на любой вкус - от огромных, которые отлично подойдут для фаршировки, до малюсеньких, которые я готовлю с мясом даже не разрезая на части. А этот суп, всего лишь один из возможных, с этими грибами. Но на сколько же он вкусный 🤤 Итак, для вкуснейшего сырного супа с грибами нам понадобятся: Сразу в кастрюле, в которой будете варить, растопить сливочное масло и обжарить на нем грибы, лук и филе (я режу грибы и филе на кубики)...
Куриный суп с лапшой и яйцом
Всем привет! Любите супы так, как любим их мы? Если да, то этот простой рецепт супа с лапшой точно вам понравится! Итак, нам понадобится: Курицу выложить в кастрюлю, залить водой, посолить. После закипания снять пенку, добавить морковь, порезанную на кубики и лук. Варить примерно 40 минут, после чего достать курицу и разделить на крупные кусочки, добавить к бульону и довести до кипения. После закипания добавить лапшу, готовить примерно 7 минут, добавить зелень, перец и выключить плиту...