Рецепт дня

Ингредиенты⤵️ 🔸Картофель — 1 кг 🔸Яйцо — 1 шт. 🔸Мука — 3–4 ст.л. 🔸Сметана — 2 ст.л. 🔸Куриное филе — 400 г 🔸Лук репчатый — 1 шт. 🔸Шампиньоны — 200 г 🔸Сыр — 100 г 🔸Соль, перец, специи — 2 щепотки 🔸Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление🥔 1. Из отварного картофеля приготовить пюре, остудить. Добавить яйцо, сметану, муку, соль, перец, вымесить тесто. 2. Обжарить мелко нарезанные лук, курицу и грибы до готовности...

Ингредиенты⤵️ 🔸Банан — 2 шт. 🔸Белый шоколад — 200 г 🔸Сливки 33% — 100 мл 🔸Сливочное масло — 30 г Приготовление🍌 1. Бананы размять вилкой в пюре. 2. Шоколад поломать на мелкие кусочки. 3. Сливки нагреть в сотейнике до горячего состояния. 4. Залить горячими сливками шоколад, оставить на 1–2 минуты, затем аккуратно перемешать до гладкости...

Ингредиенты⤵️ 🔸Курица — 1 кг 🔸Лук репчатый — 2 шт. 🔸Сладкая паприка — 2 ст.л. 🔸Помидор — 2 шт. 🔸Болгарский перец — 2 шт. 🔸Сметана — 200 г 🔸Масло растительное — 3 ст.л. 🔸Мука — 1 ст.л. 🔸Соль, перец — 1 щепотка 🔸Вода — 300 мл Приготовление🍗 1. Лук нарезать кубиками. В казане или глубокой сковороде разогреть масло, обжарить лук до прозрачности. Снять с огня. 2.Слегка остудить лук, затем добавить паприку, быстро перемешать (чтобы паприка не горела). 3. Добавить кусочки курицы, обжарить с луком 5–7 минут...

Ингредиенты⤵️ 🔸Куриное филе — 500 г 🔸Сыр — 150 г 🔸Чеснок — 2 зубчика 🔸Зелень — ½ пучка 🔸Яйцо — 2 шт. 🔸Мука — 6 ст.л. 🔸Панировочные сухари — 100 г 🔸Соль, перец, паприка — 1 щепотка 🔸Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление🍗 1. Куриное филе разрезать вдоль на тонкие пласты, отбить. Посолить, поперчить, посыпать паприкой. 2. Сыр натереть на средней тёрке, смешать с измельчённым чесноком и зеленью...

Ингредиенты⤵️ 🔸Яйцо — 4 шт. 🔸Мёд — 100 г 🔸Сахар — 100 г 🔸Мука — 150 г 🔸Сода — 1 ч.л. 🔸Ванильный сахар — 10 г 🔸Соль - 1 щепотка 🔸Грецкий орех — 150 г 🔸Сгущённое молоко — 150 г 🔸Сливочное масло — 50 г Приготовление🍯 1. Духовку разогреть до 180°C. Противень застелить пергаментом. 2. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до светлой пышной массы. 3. Мёд слегка подогреть на водяной бане. Влить в яичную смесь, перемешать. 4. Добавить просеянную муку и гашёную соду, аккуратно перемешать лопаткой...