Энциклопедия здоровья

Потребность общества в информации о здоровом питании всегда изумляла меня, даже после того, как я посвятил жизнь проведению экспериментальных исследований в этой сфере. Книги, посвященные диетам, становятся многолетними бестселлерами. Почти в каждом популярном журнале приводятся рекомендации, газеты регулярно публикуют статьи на эту тему, а по телевидению и радио постоянно обсуждают вопросы здорового питания. Учитывая такое обилие информации, вы уверены, что знаете, как улучшить состояние своего...

Норман Уокер- "Лечение соками"

Голод!.. Мучительное, болезненное состояние... И чаще всего – страшный, неумолимый враг человека. Описание голодных мук мы много раз читали в книгах, рассказывающих о полярных исследователях, о заблудившихся геологах, о потерпевших кораблекрушение. Но голод, как мы уже говорили, бывает и помощником, союзником, другом, целителем, спасающим от многих тяжелых болезней. Подобно тому, как смертельные яды в определенных дозах становятся лечебными средствами, как специально привитые микробы предотвращают заболевание, так и голод может быть обращен на службу человеку...

В толковом словаре русского языка С. И. Ожегов, давая определение шлакам, указывает, что это твердый остаток, образующийся после выплавки металла из руды, а также от сжигания угля, т. е. в данном случае это побочный продукт процесса производственной деятельности, балласт, от которого необходимо избавляться. Ставшее уже расхожим в популярной оздоровительной литературе словосочетание "шлаки организма" звучит гораздо эмоциональнее и трактуется как "внутренняя грязь", "слизь", "накипь", "каловые завалы",...

Курение сигарет имеет серьезные проблемы для здоровья человека и приводит к множеству негативных последствий. Вот некоторые из них: 1. Риск развития онкологических заболеваний: Курение является одной из основных причин рака легких, ротовой полости, пищевода, мочевого пузыря и других органов человеческого организма. Дым сигарет содержит канцерогенные вещества, которые повышают вероятность развития опухолей. 2. Повреждение легких: Курение вызывает хронические заболевания легких, такие как хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ), эмфизема и бронхит...

Алкоголь является одним из наиболее широко потребляемых психоактивных веществ в мире, однако его употребление сопровождается рядом негативных последствий для здоровья. В данной статье мы рассмотрим вред, который этиловый спирт способен причинить организму человека: 1. Вред для органов. Употребление алкоголя может негативно сказываться на работе различных органов человеческого организма. Например, вред для печени, поскольку она ответственна за его метаболизм. В связи с этим этанол может вызвать такие болезни, как: гастрит, панкреатит, различные виды язв, сахарный диабет...

Всем привет. Сегодня речь пойдет об усилителях вкуса, это одна из важнейших тем в питании, т.к. они содержатся во множестве продуктов. Все они в той или иной степени вызывают зависимость. Потребление усилителей вкуса может вызвать ряд проблем со здоровьем, таких как нарушения работы печени и почек, повышение артериального давления и ухудшение работы нервной системы. К ним относятся: E621 Глутамат натрия однозамещенный, E622 Глутамат калия однозамещенный, E623 Диглутамат кальция, E624 Глутамат аммония однозамещенный, E625 Глутамат магния, E631 5"-Инозинат натрия двузамещенный и многие другие...

В наше время от этой проблемы страдают очень много людей. Избыточный вес может значительно затруднять физическую активность, работу, отрицательно сказываться на психическом здоровье, самооценке и социальной жизни. Не говоря уже о том, что лишний вес может привести к различным заболеваниям, таким как: сахарный диабет, ожирение, заболевания сердца, сосудов, суставов и многих других. Нас учат считать калории, белки, жиры, углеводы, не вылазить из спортзала, но все это, порой, не приводит к результату...

Приветствую, друзья! Хотелось бы рассказать вам немного о правильном питании. В настоящее время, в обществе набрала популярность синтетическая и мертвая пища, которая не несет ничего положительного для здоровья. Напротив, осуществляя интоксикацию организма. К ней относятся различные фастфуды (рестораны быстрого питания) и термически обработанная пища. В самое время вспомнить о живом питании, которое для нас является естественным от природы. Не многие знают, что по большей части все проблемы со здоровьем связаны с питанием...

Если вы почувствовали себя хуже, чем обычно или совсем плохо, не спешите бежать к врачам! Устройте себе пищевую паузу и воздержитесь от приёма пищи на один день. Пищеварительная система как и все остальные системы требует отдыха. Большинство наших проблем со здоровьем связано с питанием. Во время отдыха от еды организм начинает энергию тратить не не пищеварение,а на восстановление от различных недугов. Вы, наверное, обратили внимание на то, что во время какой-нибудь болезни отсутствует аппетит? Организм так просит дать ему возможность скорее восстановиться и не мешать едой...