Найти в Дзене
Равиоли с сырным соусом.
☝️ Ингридиенты ☝️ 600 гр. --- мука 1 шт. --- яйцо 1 стакан воды 1 ч.л. --- соль 500 гр. --- свинина с говядиной 2-3 --- луковицы 150-200 гр. --- твердого сыра Соль, перец по вкусу ☝️Сырный соус ☝️ 1 ст. --- сливок или жирного молока 250 гр. --- плавленого сыра 1 ст.л. --- лимона Черный перец -----------------------------------------------------------...
1 год назад
Паста Sua
☝️ Ингредиенты ☝️ 200 гр. --- пасты фарфалле (бантики) 125 гр. --- коричневого сыра 500 гр. --- цукини 3 ст. л. --- грецкие орехи 150 гр. --- свинина и говядина Половинка луковицы 1 шт. --- яйцо 2 ст.л. --- мука 0,5 ч.л. --- мускатный орех 0,5 ч.л. --- кайенского перца 3 ст.л. --- соевого соуса 1 ч.л. --- меда 30 мл. --- оливкового масла Соль,...
1 год назад
Шашлык из утиных грудок.
☝️ Ингредиенты ☝️ 2 шт. --- утиные грудки Соль, перец молотый черный Приправа для шашлыка, барбекю, просто хмели сунели ☝️ Салат ☝️ 3 шт. --- домашних помидор 2 шт. --- огурцы 2 шт. --- сладких болгарских перца Пучек укропа, пучек петрушки 20 - 30 мл. --- нерефинированного подсолнечного масла (запашистого) Пучек зеленого лука -----------------------------------------------------------...
1 год назад
Шашлык из печени.
☝️ Ингредиенты ☝️ 1 кг. --- печень ягненка, или говяжья 1 кг. --- копченого курдюка Соль, перец горошком, кориандр ☝️ МАРИНОВАННЫЙ ЛУК☝️ 2 шт. --- красного лука 5-7 шт. --- черного перца 1 шт. --- лимон Пучек укропа ----------------------------------------------------------- ☝️ ☝️ Печень освободжаем от пленок, протоков. Режем на куски средней величины. В тарелке смешиваем соль, черный перец и раздавленный кориандр...
1 год назад
Шашлык из говядины, простой маринад.
☝️ Ингредиенты ☝️ 1-1,5 кг. --- говядина 3-4 шт. --- крупных луковицы 2 шт. --- средних помидора 1 шт. --- огурец 4-5 шт. --- средних редисок 2 пучка укропа Подсолнечное масло нерафинированное (запашистое) Соль, черный перец, кориандр по вашему вкусу ----------------------------------------------------------- ☝️ Мясо ☝️ Говядину для шашлыка лучше брать со стороны позвоночника, спины...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала