Найти в Дзене
Больше фруктов, правильно???
Избыточное употребление фруктов и продуктов с фруктозой {сахарозаменители и другие продукты}, может быть приравнено к употреблению спирт напитков и приводить к жировому перерождению печени при избытке фруктозы. содержащих напитков, и по своему воздействию приводить к жировому перерождению печени. При избыточном употреблении фруктозы в организме: 1 повышается выработка мочевой кислоты - это приводит к развитию подагры и росту патологий сердечно-сосудистой системы; 2 откладывается...
1 год назад
Общий Белок крови.
Референсы нормы белка в результатах биохимии это 65-85 г/л, если ваши показатели ближе к нижней границе - это плохо. Проявления низкого белка крови: - Отёки; - Плохая детоксикация;  - Нарушение транспортных функций: жирных кислот, билирубина, гормонов, трансферрина (а это Железодефицитная Анемия); - Просадка иммунитета с разными болезнями; - Потеря белков тканями организма: - привет клиника Саркопении, - кожа, волосы, ногти плохого качества...
1 год назад
Детское ожирение.
Ожирение у детей - это не про стройность, красоту, принятие, самооценку и прочие атрибуты. Лишний вес - это про проблемы здоровья. Не давайте пудрить вам мозги фразами про примите себя таким как вы есть. Абсолютно все в ваших руках...
1 год назад
В 2022 году в России было выявлено более 419 тыс. новых случаев ожирения, об этом свидетельствуют данные, опубликованные в сборнике Росстата «Здравоохранение в России-2023» (сборник издается раз в два года). В 2020 году врачи поставили 372 тыс. таких диагнозов, в 2021 году — 383 тыс. Всего болезни эндокринной системы, расстройства питания, нарушения обмена веществ в 2022 году были у 13,05 млн россиян, за два года до этого их было почти на миллион меньше — 12,07 млн. Из них сахарный диабет в 2022 году был 5,27 млн россиян, а ожирение у 2,17 млн. Среди детей до 14 лет у 108 тыс. в 2022 году было выявлено ожирение. В 2010 году такой диагноз поставили 69 тыс. детей, в 2015 году — около 93 тыс. Более 40 тыс. подростков от 15 до 18 лет получили в 2022 году диагноз ожирение, в 2010-м их было почти в два раза меньше — 21 тыс.
1 год назад
Карнивор. Низкоуглеводная диета.
Задача кетодиеты (карнивор её разновидность) - появление в крови альтернативного источника энергии, кетонов. Это состояние называется - кетоз. Кетоз – это нормальная метаболическая деятельность. Кетоны прекрасно проходят через гематоэнцефалический барьер, обеспечивая мозг энергией. Для мозга это лучший источник энергии. ⠀ ⠀Карнивор-диета — это форма низкоуглеводной диеты, которая фокусируется на употреблении исключительно мяса или продуктов животного происхождения. ...
1 год назад
Мясной хлеб.
Рецепт: 1. 1 кг свинины {разные отделы тушки, можно комбинации с говядиной. } 2. 250мл ледяной воды, можно сливки 20 - 33%, получается сливочный вкус. 3. Соль 1.8% на 1 кг мяса; - соль нитритная 9 грамм - соль обычная 9 грамм. 4. Специи любые. 5. Оборудование: - Термометр щуп для измерения температуры внутри хлеба. - весы, - духовка, желательно с конвекцией. Процесс приготовления: 1. Перекрутить холодное мясо на фарш,...
1 год назад
Убрать вес или жир?
Потратить жир - это заставить тело сделать энергию из жировых отложений. А это непросто и не быстро. Снизить вес - это уменьшить массу тела разными способами: ▪️слив воды ▪️снижения плотности костей ▪️потери мышечной ткани ▪️сокращения жира. 1. Вода, без патологии вы не задержите надолго много воды. Выгонять воду, ради снижения веса нет смысла. Тело вернёт себе необходимое количество...
1 год назад
СИБР - синдром избыточного бактериального роста.
СИБР - Это патологическое состояние  характеризующееся повышенным количеством и/или  нарушением состава микробиоты в тонкой кишке с нарушением функций  кишечной микробиоты, пищеварения и развитием мальабсорбции. Основные функции кишечной микробиоты это: - защита организма от патогенных микроорганизмов, - поддержание регуляции иммунного ответа, - участие в метаболизме нутриентов, - синтез ряда незаменимых  метаболитов и витаминов (например, короткоцепочечных жирных кислот, вторичных желчных кислот, витаминов группы В и витамина К)...
1 год назад
Как похудеть к новому году!!!
Точно так же как и к Лету и любому другому празднику. И если вы ежедневно злоупотребляли мусорными продуктами, и планируете еще больше это делать в праздник, то это бессмысленно!!! Хрюшка найдёт грязь...
1 год назад
Неалкогольный гепатоз печени. НАЖБП.
Неалкогольная жировая болезнь печени ( или стеатоз печении или жировой гепатоз, неалкогольный стеатогепатит) — это структурное заболевание печени с изменением ткани печени вследствие заполнения клеток печени (гепатоцитов) жиром - стеатоз печени. Метаболический синдром — очень распространённое состояние, характеризующееся снижением биологического действия инсулина - инсулинорезистентность. Как и все метаболические заболевания Не болят, они долго не беспокоят человека, но прогрессируют. Симптомы гепатоза...
1 год назад
Яйца, Нутрициональная плотность.
БЖУ Яиц. Еще важно, нутрициональный состав. Гликемический индекс - яичного белка 26 Но если + желток, то 16. Для сравнения Овсянка.
1 год назад
Усвоение жиров в ЖКТ.
1. Расщепление жиров начинается еще в желудке, где вырабатывается в фундальном отделе фермент Липаза, способный катализировать расщепление жиров. У взрослых людей она мало активна из-за кислой рН. Однако у детей ситуация обстоит несколько по-другому: желудок детей имеет при рождении среду, близкую к нейтральной (pH (среднее) = 5,5). Это явление обусловлено основным продуктом питания детей — молоком - которое содержит белки и жирные кислоты. Так, фермент липаза выполняет ключевую роль в метаболизме липидов у детей...
1 год назад