Найти в Дзене
Позеленел чеснок при засолке)🧐
Я уж испугался, а оказывается это норма))) С ситуацией, когда чеснок в готовых блюдах или банках с домашней консервацией посинел или позеленел, наверняка, сталкивалось большинство людей. На самом деле, поводов для беспокойства при такой неестественной пигментации нет. Изменение цвета в процессе консервации даже стало предметом научного изучения. Эксперименты и исследования позволили объяснить механизм, из-за которого чесночная мякоть синеет. Сорт или технология культивирования значения не имеет...
2 года назад
Нижневартовск
Крутой город , я скажу, прожил честно всё детство и молодость в этом городе, и не пожалел. Одно мне запомнилось, был мэр города Тимошков, он мне за выступление на празднике « Самотлорские ночи» подарил книгу и денежное вознаграждение , в то время это было круто, я сразу пошёл на балаган это рынок в Нижневартовске и купил первый свой магнитофон. Радости было вам не понять, так как сейчас это просто купить гаджет ребёнку)...
2 года назад
Было же детство в 90-е года👍
Я может малой был, к д. Грише много кто приезжал, и у вас всегда круто было и вкусно, засолки яблоки вишня, а на рыбалку как д.Гриша соберётся и дедушку возьмёт с собой, то это уже событие, интересно наблюдать, а мы малые нам лишь бы на мотоцикле прокатиться и на баке посидеть, почувствовать запах бензина, сейчас бы сказали бы, вы травите детей, но мы раньше жили и радовались, не кайфовали, а радовались, и когда дедушку ты слышишь, что далеко на тракторе едит с работы, ты бежишь чтобы прокатиться...
2 года назад
Болгарский перец с чесноком и горчицей в маринаде на зиму!
Всем привет с вами Серёга, сегодня я приготовлю с вами болгарский перец с чесноком, петрушкой и в маринаде с горчицей👍 Для приготовления нам понадобится: В подготовленную стерилизованную банку кладём: Приготовление получается быстро: Вливаем в 5 литровую кастрюлю 1 литр воды, добавляем 1 стакан уксуса 9%, 1 стакан сахара, 2 ст.ложки соли, 5 ст.ложек масла, ставим на плиту и доводим до кипения. Пока маринад готовится, нарезаем чеснок пластинками (чеснок рассчитывайте чтобы хватило положить его...
2 года назад
Вкусные огурчики с горчицей «Пикули» на зиму для бургеров как в Макдональдсе😋
Всем привет, с вами Серёга, я ещё сижу второй месяц на больничном дома и после того как я приготовил аджику, я решил не останавливаться на достигнутом). В этот раз я решил приготовить вкусные огурчики, вкус их вам знаком, если вы хоть раз ели бургеры в Макдональдсе)😋Начнём Вам понадобится 1,5 кг огурцов среднего размера, моем их, замачивать не нужно, удаляем у них кончики с двух сторон, и нарезаем на кружочки толщиной примерно 2-3 миллиметра, после того как нарезали, перекладываем в глубокую миску, чтобы было удобно мешать, солим поваренной солью 2 ст...
247 читали · 2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала