1 час назад
КулинарКот
2518
подписчиков
Учимся делать заготовки на зиму.…
Кабачковая икра на зиму
«Та самая икра как в детстве — пальчики оближешь!»Девочки если вы ещё не готовили кабачковую икру на зиму по этому рецепту — срочно сохраняйте!Такая нежная ароматная с пикантной ноткой — улетает со стола быстрее чем открыли банку 😋📌 Ингредиенты:– Кабачки (переростки тоже подойдут!) — 5 кг– Морковь — 1 кг– Лук — 1 кг– Томатная паста — 350 г– Сахар — 05 стакана– Соль — 2 ст. л.– Уксус 9% — 2 ст...
Баклажаны с фасолью на зиму
Ингpeдиeнты: ▫️баклажаны - 2 кг.;▫️помидоры - 3 кг.;▫️сладкий перец - 1 кг.;▫️острый перец - стручок;▫️фасоль - 250 гр.;▫️песок - 100 гр.;▫️соль - 90 гр.;▫️масло - 200 гр.;▫️чеснок - 120 гр. Приготовление: 1. Помидоры пропустить через мясорубку с острым перцем и варить 15 мин. 2. Добавить соль, сахар, нарезанные произвольно баклажаны и варить 10 мин...