Сладкие истории

Такую историю я встречаю впервые. Торт был нагло уворован прямо из кондитерской одной безумной особой. А вот кто виноват в этой истории, кондитерская или алчная Круэлла-похитительница тортов, судите сами: 👇👇👇 В черный список женщину, которая унесла торт у ребенка с Дня Рождения. Ребенок чуть не остался без торта на свой праздник, торт который моя дочь ждала целую неделю. История такова: я заказала торт в Ежиках, все согласовали, все замечательно. Но когда муж пришел забирать торт, то оказалось, что якобы моя мама его забрала, но моя мама точно не приходила и не забирала...

Вот до чего техника дошла. Эти торты были сделаны нейросетью. Хорошо хоть что это просто изображения а не настоящий торт, в противном случае кондитеры останутся без работы🤔 Пока искусственный интеллект не конкурент для кондитера (пока🫣), но вот неприятности уже встречаются...

Времени совершенно ни на что не хватает. Похоже мне пора расставить приоритеты. Как то я поставила перед собой цель писать статьи в дзен чаще, но слово никак не могу сдержать. Пора исправляться 😉 Напишу немного о своей жизни, ведь что-что, а порассуждать я люблю🤪. Начну с того, что сейчас у меня очень много работы. Это и есть одна из причин почему редко пишу статьи на канале. Я работаю учителем в детской школе искусств (чему безмерно рада))), а так же готовлю торты на заказ. Но теперь я не просто работаю по заказам...

У заказчиков очень часто возникают сомнения насчет цены на торты у домашних кондитеров. Прямо чуть ли не до драки порой доходит🫣🤪 Я в этих случаях прямо теряюсь. Например, в моём регионе цены на торты совсем низкие. Но даже при цене в 1500 рублей за килограмм находятся недовольные и уверенные, что можно сделать подешевле. А как бы они отреагировали на цену в 2500 рублей за кг? Многие говорят, что все равно заказывали бы и даже больше ценили труд кондитера. А я например боюсь вот такой реакции...

Пять лет назад я начала заниматься тортами на заказ. Первый год делала только самый простой декор и попутно отрабатывала рецептуры (естественно испытывая на муже и детях😆) и расширяла ассортимент. Когда я мало-мальски научилась делать выравнивание, принялась к освоению более сложного декора. Кремовый декор для меня тогда был особенно в новинку (раньше работала с мастикой). А вот самое сложное для меня тогда это было общение с клиентами. Эту заказчицу я запомнила на всю жизнь. Иногда бывает, что...

Самый любимый и вызывающий споры формат на моём канале всегда был "ожидание-реальность" Ох, сколько недовольных комментариев он вызывал. И при этом часто люди делились на два лагеря. Кто-то хвалил, а кто-то ругал кондитера. Но в этой статье речь пойдёт не о тортах... 🤗 Но все же, эта история относится к пищевым продуктам, а тут вступает в силу закон "о вкусах не спорят"...

История следующая о нерадивом (или радивом... Вам решать) кондитере. Торт не понравился заказчику по всем критериям. И не красивый, и невкусный, да еще и волос внутри попался. Прямо целый букет косяков и все в одном торте. 👇👇👇 Осторожно , никогда не заказывайте торты у этой девушки !!! Брала на подарок племяннику торт выполнен отвратительно !!! Волосина застрявшая в торте , дешевое малиновое варенье вместо заявленных свежих ягод , кислый крем и ужасное оформление. В итоге торт в мусорке и испорченное...