Клинический Нутрициолог Светлана Воронкова

Сначала мы честно нагружаем организм, а потом искренне удивляемся, почему он не худеет Существует почти ритуальная последовательность, знакомая каждой женщине. Она повторяется из года в год, как будто встроена в календарь. Праздники. Обилие еды. Поздние вечера. Сбитый сон. Тяжесть в теле. А затем — момент истины. Внутренний голос говорит строго и безапелляционно: «Всё. С понедельника — на диету». Каждый январь это звучит особенно уверенно. И каждый январь диеты… не срабатывают. Причём не потому, что вы что-то сделали неправильно...

Если вес стоит из-за гормонов, дело не в силе воли. Тело просто включило режим защиты. Есть женщины, которые легко худеют от одного только сокращения порций. И есть женщины, которые соблюдают рекомендации идеально, следят за питанием, честно стараются и не пропускают тренировки. Но вес остаётся на месте, как будто тело оберегает его и категорически отказывается отпускать. И здесь важно сказать одну вещь, которая снимает груз с плеч: если гормоны нарушены, похудение перестаёт зависеть от силы воли...

Почему желание исчезает и как его вернуть. Мы привыкли думать, что снижение либидо происходит “само по себе”: после 30, после родов, после стресса, после 40… И большинство людей смиряются. Женщины считают, что это «нормально с возрастом». Мужчины — что «тестостерон уже не тот». Но правда в том, что возраст здесь почти ни при чём. Либидо — это не возрастной показатель, а индикатор состояния организма. И когда тело устало, истощено, напряжено или недополучает питание, оно просто выключает желание...

Мы живём в мире, где морщины считают арифметикой возраста. Сорок? Пора пробовать филлеры. Пятьдесят? «Что вы хотите, это же возраст». Но есть одна деталь, которую обычно упускают даже врачи: кожа не живёт по календарю. Она живёт по гормонам. А гормоны живут по эмоциям. Это не красивая философия — это физиология. 🌿 Эмоции — это химия. А химия — это молодость или старение Каждая эмоция, которую вы проживаете, запускает в организме гормональный коктейль: стресс → кортизол и адреналин, радость...

Кофе — это удовольствие. Тёплая пауза. Маленький ритуал, который делает утро приятнее. И я абсолютно не хочу лишить вас этого удовольствия. Но есть одна тонкая грань: когда кофе становится не ритуалом, а способом прожить день, он перестаёт быть другом. И здесь важно понять, что происходит внутри тела, когда мы пьем кофе «чтобы взбодриться». 🔥 1. Кофеин включает стрессовый режим Кофе запускает выброс: адреналина и кортизола, Организм воспринимает это как сигнал: «Сейчас что-то случится, нужно мобилизоваться»...

Премиальная статья для женщин, которые заботятся о себе осознанно Возраст редко приходит внезапно. Он подкрадывается тихо — через утренние отёки, туман в голове, потерянную энергию, усталый взгляд и одежду, которая «сидит как-то иначе». И многие женщины уверены, что это просто «годы». Но реальность куда проще — и куда честнее: мы стареем не потому, что нам 37, 42 или 51. Мы стареем, потому что клетки не получают то, что им нужно, и получают слишком много того, что разрушает. Питание — не «диета» и не набор продуктов...

Почему женский живот 40+ — это не жир, а биохимия Премиальная статья для женщин, которые хотят понимать своё тело, а не бороться с ним Женщина после 40 впервые сталкивается с парадоксом: она может есть так же, как раньше, двигаться так же, спать так же — а живот всё равно появляется. Причём появляется тихо, но настойчиво. Как будто тело начинает жить по своим законам, не спрашивая разрешения. Многие воспринимают это как «возраст» или «недостаток спорта». Но это не так. Женский живот после 40 — это не про лень, не про силу воли, не про дисциплину...

Если тебе когда-нибудь ставили диагноз «киста» или «миома», ты наверняка слышала: «Это у всех женщин», «Не переживай, понаблюдаем», «Гормоны шалят — пройдёт». И вроде бы врач сказал спокойно, но внутри что-то сжимается. Почему это появилось? Можно ли что-то сделать? И правда ли, что это — «норма» для женщин после тридцати? Правда в том, что кисты и миомы — не случайность. Это не внезапное «сбойное событие» в организме. Это сигнал. Очень конкретный и очень честный: тело больше не справляется с нагрузкой, и гормональный баланс нарушен...

Мы живём в эпоху скорости. Рабочие звонки, дедлайны, заботы о семье и доме — и где-то между этим мы «втыкаем» приём пищи. Завтрак на бегу с чашкой кофе, быстрый перекус из автомата в офисе, ребёнку — пакетик печенья или шоколадку, чтобы не капризничал. Еда в XXI веке перестала быть чем-то важным. Для большинства это просто топливо: чтобы не урчал желудок и было чем заполнить паузу между делами. Но здесь и кроется ошибка. Еда — это не только калории. Еда — это нутриенты. Белки, жиры, витамины, минералы,...

Введение: почему «начать худеть навсегда» — не просто «сбросить вес» Многие люди добиваются кратковременного похудения, но почти все рано или поздно возвращают часть (или весь) сброшенный вес. Это феномен известно как «эффект йо-йо» и связано с тем, что организм адаптируется к снижению калорий, замедляет обмен веществ, усиливает аппетит и т.п. Теории о «установочном весе» (set-point) предполагают, что тело стремится удерживать некую «заданную» массу, и при попытках её нарушить запускаются компенсаторные механизмы...

Похудение — это не про муки и вечные запреты. Это про изменение баланса: чего меньше, чего больше и как это сделать так, чтобы тело и мозг не восстали против вас. Ниже — сжатая экспертная картина: какие ограничения действительно помогают, а какие — не более чем маркетинговые мифы. Главное правило: энерго-баланс решает Чтобы потерять вес, организм должен тратить больше энергии, чем получать — иначе жир уходить не будет. Нет «волшебной» таблетки, которая обойдет фундаментальную физику калорий. Практические...

Как нутрициолог и health coach с опытом, я часто вижу одну и ту же ситуацию: человек решает начать новую жизнь с понедельника. Составляет список: спортзал, полезное питание, полный отказ от сладкого, ранние подъёмы и медитации. Но проходит неделя — и всё возвращается на круги своя. Почему так происходит? Потому что здоровый образ жизни — это не спринт, а марафон. Невозможно изменить десятки привычек за один день и при этом не сломаться. Гораздо эффективнее начать с малого, но делать это постепенно и осознанно...