Как врач, я часто сталкиваюсь с тем, что пациенты годами сидят на кашах и вареном мясе, боясь обострений
Давайте разберем, почему это ошибка. 1️⃣ Устаревшие стандарты. Диета №5 была придумана более 100 лет назад. С тех пор мы узнали о болезнях ЖКТ в десятки раз больше, и жесткие ограничения доказали свою неэффективность. 2️⃣ Баланс вместо запретов. Большинство заболеваний ЖКТ требуют не «голодных» диет, а сбалансированного питания. 3️⃣ Специфические случаи. Строгая диета — это лечебный инструмент для редких патологий (целиакия, аллергия)...