День за днём ✨

Надо отметиться в уходящем году 🙂 Дни идут своим чередом ,до Нового года остаётся совсем немного. Жизнь потихоньку идёт своим чередом. Снегу выпало достаточно и каждый день всё прибывает и прибывает. Достали лопаты и каждый день выходим чистить снег...

Вот и дожили до календарной зимы и ни одной белоснежной снежинки! Где же традиционный зимний наряд?" Кажется, зима решила взять себе отпуск. Раньше уже к началу декабря все вокруг покрывалось пушистым белым ковром. Но теперь все поменялось. Вечером на улице темнота,кругом всё черным-черно в деревне это сильнее ощущается,хотя на улицах есть фонари. Сегодня ходили гулять в лес,давненько там нет были. В лесу ещё встречаются грибы. Гуляли часа два,ходили неспеша,дышали свежайшим воздухом. Сегодня день был очень теплый,безветренный...

Решила немного написать,что то совсем не захожу сюда. В выходные были дети, давненько сюда к нам не приезжали,сегодня уже проводили всех. Вчера погода была нормальная без дождя, готовили плов на улице,обедали конечно дома. Плов готовили из баранины,когда прошлый раз были в городе купили у знакомых переднюю ножку барашка Вкус у баранины изумительный, мясо нежное и сочное. Варили из этого мяса щи и уже второй раз делаем плов. А сегодня погода изменилась,в ночь выпало много снега и лежит до сих пор...

Всё собираюсь что то написать и не пишется. В городе жили больше недели,даже посетила мысль остаться там. Но что то жалко дом оставлять без присмотра,квартиру как то проще.В этот раз и по гостям мало походили. Дети приходили к нам,отмечали д.р старшей внучке. Внучка нам сделала сюрприз,сообщила что выходит замуж! Молодой человек ей сделал предложение и подарил кольцо. Родители то уже знали накануне,это нам был сюрприз...

Пока утром собирала сумки с заготовками(завтра едем в город) пришла в голову идея. Может эта идея стара,как мир,но меня посетила впервые. Попросила мужа сделать,не знаю,как это правильно назвать🤔 в общем доску на колесах. Тыковки в этом году уродились небольшие,все убрались в коробку. А коробка стоит под столом в бойлерной и я её туда-сюда двигаю,а она очень тяжёлая. И вот пришла идея🤔таких дощечек👇у нас полно разного калибра и ,прямо как специально есть колесики🙂 Ну и дело осталось за малым ,прикрутить колеса к доске! Муж сделал сразу,без лишних вопросов...

Пеку такое печенье много лет,оно мне заменяет десерт. Нравится мне с ним чай-кофе пить,да и после обеда поставить сладкую точку,получив приятные вкусовые ощущения. Моё печенье приготовлено,практически,из всего что нашлось дома. А дома у меня есть много чего,для правильного питания🙂 Банан размяла вилкой,яблоки натерла на тёрке. Даже не поленилась очистила арахис,что бы не было лишнего мусора😜 Перемешала все ингредиенты,получилась вот такая плотная масса. Разложила на тефлоновый коврик,разровняла и сверху посыпала кунжутом...

Сегодня проснулась в три ночи и больше не уснула. Вот бывают такие моменты,даже не знаю с чем их связать. До шести сидела в кресле слушала книгу. Потом решила припасти сумки с заготовками. На следующей неделе поедем по делам в город,задержимся на несколько дней там. И естественно нужно взять гостинцы тем у кого нет огорода,кто будет рад моим заготовкам. В этот раз все выписала на листок, сколько сделала и каких заготовок,так легче найти нужную банку🙂 Поди тут разберись,хотя все банки подписаны...

Вчера купила,совсем немного,куриной печени, хотела приготовить в сметанном соусе,но сегодня передумала. Решила приготовить паштет,летом как то было не до этого. Сейчас время свободного много,можно и побаловать себя вкусными блюдами. Для паштета у меня было⬇️ Сначала слегка обжарила на растительном масле,лук и морковь. Добавила печенку и специи⬇️ Печень куриная жарится очень быстро,вот уже и готово⬇️ Пробила всё блендером,выложила в форму. Поставила за окно на стол,что бы немного остыло. Иначе,когда буду заливать желатином,верх может замутиться...

У каждой хозяйки есть свой способ-рецепт квашеной капусты. Сегодня как раз ,тот день, когда на небе звёзды сошлись в нужном месте,в нужное время🙂 Луна растущая,первая четверть,мужской день, народ говорит это очень важно. Сегодня солю капусту. Вилок потянул на 5 килограмм,очищенный от верхних листьев и без кочерыжки. Приготовила посуду и инструменты,морковь натерла заранее. Вилок до того сочный,что треснул под ножом пополам. Что бы удобно и легко было шинковать порезала его на шесть частей. Верхние листья слегка зеленоватые...

Простой рецепт диетического лакомства. Для приготовления понадобится всего несколько простых продуктов. Тыкву я взяла самую маленькую. На вид как игрушечная. Но кожура оказалась очень жёсткой и ломкой,еле почистила. В микроволновке довела до мягкости,размяла вилкой. Добавила яйцо,соль,подсластитель,мука двух видов,разрыхлитель. Получилось вот такое тесто. Выложила одну порцию в вафельницу. Печется очень быстро,правда время не засекала,наверно минуты две,не больше...

Как обычно,все дела по настроению. Обязательных дел в огороде нет и планов никаких тоже. Сегодня надумала ещё раз помыть окна,так то они чистые,тру постоянно,то одно,то другое. Сегодня пасмурно,но без дождя. Современными средствами окна моются легко и быстро. А уж коль помыла,решила сразу повесить на одно окно в гостиной новогоднюю гирлянду. Так как около этого окна стоит диван и что бы ещё раз его не двигать...

Вот бывает так, что после долгого перерыва,равного нескольким годам🙂, хочется поставить точку в деле. С годами поменялись предпочтения,да и вкусы тоже менялись. Да и не хочется что бы это валялось без дела,все таки деньги были вложены . Это я о не до вязаной шали. Элементы для неё были связаны давным-давно. Несколько лет тому назад,когда начинала её вязать,рисунок казался красивым, а спустя какое-то время понимаю,что он мне не нравится. Настроение изменилось, да и сама идея больше не вдохновляет...