Весна

:))) Нееет, не о женских прелестях на сон грядущий рассказать хочу. Речь о другой клубничке. Вот об этой: Ну да, припозднилась я со своей клубничкой :)) Сезон её прошёл. Эх, как всё проходит быстро, особенно хорошее :) Но есть еще порох... То есть клубничка в закромах. Вы же запаслись этим удовольствием, надеюсь? Спасибо, Галинка научила клубничку спаривать с другой прекрасной ягодой. Жимолость вкупе с клубникой очень хороша! Да и без жимолости тоже. И вот если вы её заморозили себе на радость, то предлагаю несколько вариантов её использования...

Моё лето всегда со вкусом вишни. Этот вкус из далекого детства, когда мы с отцом собирали в бабушкином саду с больших вишневых деревьев почти черную ягоду вёдрами. Я конечно же забиралась на тонкие ветви повыше, где вишня была крупнее и слаще. Люблю её больше черешни. Вишню ничем не заменить. С ней особо вкусные компоты и выпечка. А еще настойка! Ни одна женщина не откажется от вишневой настойки. Еще ни одна не отказалась :)) Заготавливаю её различным образом, не только в виде варенья, но и вялю...

Липовым мёдом запахнет июль… Теплым дождём, земляникой и сеном… Полон жуков пролетающих пуль, Схваченных донника ласковым пленом. Шмель утомленный уснул на цветке Короток век у большого трудяги… Лето бежит босиком налегке К августу, в крепкие руки бродяги. Запах пьянящий раскидистых лип - Яркая нота в медовой сюите… К августу щедрому лето спешит Соты заполнены, лето в зените. Любите ли вы мёд? Я не люблю. Наверно поэтому, медовик - не самый мой любимый десерт, и делала я его до сегодняшнего дня всего один раз в своей кулинарной жизни...