..

‼️ТАКИХ СОЧНЫХ РЕБРЫШЕК ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ ‼️‼️‼️‼️‼️ 1️⃣для приготовления ребрышек нам понадобиться - картошка -4/5шт ,свиные рёбрышки 8/9 шт,чеснок -7 зубчиков , масло подсолнечное для жарки , грибы шампиньоны -4 шт, перец болгарский (желтый , зелёный ) - 2 шт, петрушка/укроп -1 пучок , специи -сладкая паприка 1 ст ложка , соль /перец по вкусу , лавровый лист - 3 шт, лук фиолетовый -1 шт , маринад для лука (уксус столовый 9%-1 ст ложка , сахар 1 ст ложка , Вода 300 мл ) 1️⃣ в сковороду наливаем подсолнечное масло и добавляем головки чеснока (на чеснок нужно слегка надавить ножом , для выявления вкуса ) 2️⃣хорошо разогреваем ,пока запах чеснока не начнет заполнять масло , далее выкладываем ребрышки , добавляемым лавровый лист , паприку , перец чёрный / соль по вкусу , и обжариваем с обоих сторон до золотистого цвета минут 15 3️⃣чистим грибы и болгарский перец (желтый и зелёный ), потом все нарезаем и отправляем к нашим ребрышкам ещё на 15 минут 4️⃣пока жарится мясо , маринуем фиолетовый лук -на 300 мл воды , 1 ст ложка сахара и 1 ст ложка 9% уксуса 5️⃣нарезаем зелень 6️⃣переходим к гарниру - чистим , режим картошку на тонкие брусочки , затем хорошо поджариваем до золотистой корочки ! 7️⃣выкладываем на порции -к готовым ребрышкам -жареный картофель ,маринованный лук , и сверху все посыпаем зеленью ! 8️⃣наше блюдо готово ! Приятного аппетита !!!

‼️ШАРЛОТКА САМЫЙ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ‼️ Рецепт очень простой , много времени не займёт 🌹🌹🌹 Ингредиенты- 1 кг яблок (зелёных ) , 1,5 стакана муки , 1,5 стакана сахара , 1 ст ложка разрыхлителя(можно заменить 1 неполная ч/ложка соды ,гашенная уксусом ), 5 яиц ! Ps -все ингредиенты измерялись двухсотграммовым стаканом ! 1️⃣Яблоки помыть, почистить от кожуры и порезать на средние кусочки . 2️⃣Далее ,хорошо взбить яйца с сахаром. 3️⃣К взбитым яйцам добавляем разрыхлитель (либо соду ) , просеиваем муку , и все хорошо перемешиваем до однородности . 4️⃣В полученную массу высыпаем очищенные яблоки и аккуратно все перемешиваем . 5️⃣Смазать форму для выпекания растительным маслом . Выложить будущий бисквит .Выпекать при температуре 170 градусов 50/60 минут , смотреть по готовности . Приятного аппетита!!!

‼️ВКУСНЫЙ ОБЕД ЗА 30 МИНУТ‼️👍👍👍 Нам понадобиться -перец болгарский -8 шт,фарш свиной -500/600 г,рис(длиннозерный для плова )-130г, грибы шампиньоны-6 шт , морковь 1 большая ,томат/паста -2 ст ложки , сахар -1 ч /ложка(с горкой ),уксус 9%-1 ст/ложка ,чеснок -8 зубчиков , 1 яичный белок ,сладкая паприка (приправа ) - 1 ст ложка ,петрушка /укроп(пучок ) ,вода 150 мл ,лавровый лист -3 шт 1️⃣В готовый фарш (с луком , солью , ) добавляем 1 яичный белок ,130 г риса , перц чёрный ! Все хорошо перемешать ! 2️⃣Очищаем перцы 3️⃣Начиняем фаршем и укладываем в кастрюлю 4️⃣добавляем к перцам тертую морковь , грибы , лавровый лист , заливаем водой 5️⃣отправляем на плиту /варим 50 минут 6️⃣приступаем к заправке - в чашу с томатной пастой добавляем , сладкую паприку , чеснок 8 зубчиков , уксус столовый 9%- 1 ст ложка , сахар 1ч/ложка с горкой ,Вода -150 мл , все смешиваем (должно получится сладковато-кисленькое пюре ) 7️⃣когда перцы полностью приготовиться добавляем полученную заправку ,доводим ещё раз до кипения. Перцы готовы ! 8️⃣Раскладываем на порции , посыпаем зеленью!Приятного аппетита !!!