Arami
Дама готовит охотничий ужин!
Готовим быстрый, сытный и вкусный ужин, который точно понравится Вашему мужчине. Собираем продуктовую корзину: 1. Если картофель молодой, то можно не очищать от кожуры. Нарезаем картофель дольками 2. На сковороду добавляем растительное (подсолнечное) масло и отправляем обжариваться картошку на среднем огне (на индукции я ставлю 5 из 9). Крышкой не накрываем, чтобы у картошки появилась корочка. Оставляем обжариваться, пока подготавливаем остальные ингредиенты, периодически проверяя, не пригорает ли картошка 3...
Дама хочет чизкейк!
Возвращаемся спустя 8 месяцев отсутствия и в честь такого радостного события готовим красивый, вкусный, жирный чизкейк! Собираем продуктовую корзину: 1. 250 г печенья измельчаем в блендере до однородной мелкой крошки 2. 100 г сливочного масла растапливаем (можно в микроволновке, но обязательно накройте крышкой, чтобы оно не взорвалось) 3. Измельченное печенье и растопленное масло смешиваем до однородной масляной массы и выкладываем с помощью неё основу чизкейка в форму для запекания. По своему желанию,...
Дама готовит обед! Картошка с грибами!
Продолжаем инвентаризацию летних заготовок: сегодня готовим картошечку с грибами, которые мирно ждали своего часа в морозильнике. Грибы мы замораживали после предварительной варки - подосиновики и подберезовики. Собираем продуктовую корзину: 1. Грибы промываем от слизи и оставляем стекать в дуршлаге 2. На разогретую сковороду (на максимум) перекладываем грибы. Я не добавляю масло, тушу грибы просто на сковородке 3. Пока грибы начали тушиться, нарезаем картошку средними кусочками 4. Когда жидкость...

