Найти в Дзене
Быстрый обед, вкусный ужин!

Быстрый обед, вкусный ужин!

Вкусно не значит долго! Полноценный обед с минимальными затратами времени!
подборка · 12 материалов
5 месяцев назад
Дама готовит охотничий ужин!
Готовим быстрый, сытный и вкусный ужин, который точно понравится Вашему мужчине. Собираем продуктовую корзину: 1. Если картофель молодой, то можно не очищать от кожуры. Нарезаем картофель дольками 2. На сковороду добавляем растительное (подсолнечное) масло и отправляем обжариваться картошку на среднем огне (на индукции я ставлю 5 из 9). Крышкой не накрываем, чтобы у картошки появилась корочка. Оставляем обжариваться, пока подготавливаем остальные ингредиенты, периодически проверяя, не пригорает ли картошка 3...
1 год назад
Дама готовит обед! Картошка с грибами!
Продолжаем инвентаризацию летних заготовок: сегодня готовим картошечку с грибами, которые мирно ждали своего часа в морозильнике. Грибы мы замораживали после предварительной варки - подосиновики и подберезовики. Собираем продуктовую корзину: 1. Грибы промываем от слизи и оставляем стекать в дуршлаге 2. На разогретую сковороду (на максимум) перекладываем грибы. Я не добавляю масло, тушу грибы просто на сковородке 3. Пока грибы начали тушиться, нарезаем картошку средними кусочками 4. Когда жидкость...
1 год назад
Дама готовит обед! Невероятно быстрый рецепт макаронов с мясом
Секрет моего рецепта в том, что изюминка блюда - закрутка мой мамы, а именно - перетертые томаты. Каждый год я выклянчиваю как можно больше банок, потому что потом я вообще не переживаю, что готовить на обед. Собираем продуктовую корзину: 1. На разогретую сковородку выкладываем фарш. Масло я не добавляю, так как мясо само по себе жирное, сока которое оно отдаст будет достаточно. Фарш "рубим" лопаткой, чтобы он не склеился в единую массу, до полуготовности. По желанию мясо можно поперчить, добавить сушеный чеснок или красный молотый перец 2...
1 год назад
Дама готовит обед! Рис со свининой и овощами по-азиатски
Азиатская кухня - одно из любимых направлений моего мужа, поэтому подобные рецепты частенько появляются в нашем меню. 1. Начинаем с варки риса. Варим его рассыпчатым и не переваренным, для этого очень тщательно промываем рис до тех пор, пока вода не станет на 90% прозрачной 2. В сотейник наливаем 4-5 столовых ложки растительного масла. Конфорку включаем на максимальную температуру. Обжариваем рис 2-3 минуты, пока зернышки полностью не обмажутся маслом и рис не начнет немного "комковаться". 3. После того, как рис начал приобретать еле заметный золотой оттенок, добавляем воду...
1 год назад
Дама готовит обед! Тушеные сердечки с луком
Засмотрелась я на доставке в Пятёрочке на свиные сердечки и невнимательно прочла, что они замороженные. Ну ничего, менее вкусно от этого не стало, поэтому готовим полезный и быстрый (как обычно) обед! Собираем продуктовую корзину: 1. Нарезаем сердечки (или поправляем нарезку после разморозки) на средние по размеру кусочки. Слишком мелко не нужно, так как они еще ужарятся 2. Выкладываем на сковородку, добавляем растительное масло и накрываем крышкой...
1 год назад
Дама готовит обед! Куриные бёдрышки в медово-соевом соусе
Уверяю вас, лучше приготовить по-больше, потому что вкусно настолько, что не заметите, как всё съедите. И конечно же, он как всегда супер быстрый, потому что вкусно не значит долго! Собираем продуктовую корзину: Включаем духовку разогреваться на режим с ковекцией на 250 градусов 1. Смешиваем в емкости сухие составляющие: муку, паприку, черный перец 2. Обмакиваем бедрышки в смеси и выкладываем в форму для запекания 3. Смешиваем жидкие составляющие и чеснок: в емкость добавляем мёд, соевый соус, растительное масло и чеснок, перемешиваем до однородной массы 4...