Найти в Дзене
Пупырчатые блины в предверии Масленицы ❤️
Рецепт🌱 Ингредиенты: Молоко - 500 мл Яйцо - 3 шт Мука - 200 гр Соль - 0.5 ч.л Сахар - 2 ст.л Масло растительное - 2 ст.л Сливочное масло - для смазки блинов Способ приготовления: •В молоко Разбиваем яйца, солим, добавляем сахар и все хорошо перемешиваем •Далее вводим понемного просеянную...
2 года назад
Медовый рулет со сливочно-сметанным кремом❤️ Тает во рту !
Рецепт 🌱 Ингредиенты: Мука - 170 гр Яйца - 3 шт Сахар коричневый или обычный - 50 гр Мёд - 120 гр(или 2 большие ст.ложки) Сода - 1 ч.л Масло растительное - 30 гр Соль - 2 щепотки  Для крема: Сливки 33% - 200 мл Сметана 30% - 300 гр Сахарная пудра - 80 гр По желанию: клубнику, орехи, свернёте и тд. для начинки Способ приготовления: •Разбиваем яйца, добавляем соль, сахар и все хорошо перемешиваем(блендером)5 минут до образования пены •Добавляем мёд, масло в яичную смесь •В муку добавляем соду...
2 года назад
Безглютеновые оладушки из пашенной муки! Получились очень нежными и вкусными 😉
Рецепт 🌱 Ингредиенты: Мацони или кефир - 200 мл Пшенной муки - 100-120 гр Сода - 0.5 ч.л Сахар - 1 ст.л Соль - 2 щепотки Растительное масло - 2 ст.л Яйцо - 1 шт Способ приготовления: •В мацони добавляем яйцо, соль, сахар и все хорошо перемешиваем •Частями вводим муку •Далее добавляем растительное масло, все перемешиваем •В конце добавляем соду, перемешиваем и оставляем тесто...
2 года назад
Бездрожжевой хлеб из 2-х ингредиентов? Легко! Ржаной хлеб, быстр в приготовлении 😉
Рецепт 🌱 Ингредиенты: Мука ржаная - 2 стакана (250грамовый стакан) Вода - 1 стакан ( 250 гр стакан) Сахар - по желанию 0,5 ч.л Семена лётная/кунжут/чиа- по желанию по 1ч.л Тмин - щепотка Кинза - щепотка Соль - 0.5 ч.л Разрыхлитель - 2 ч.л Способ приготовления: •В глубокую чашку высыпаем муку, разрыхлитель, сахар, соль все перемешиваем •Добавляем по частям воду и замешиваем тесто...
2 года назад
Тыква в духовку с Булгуром, орехами и изюмом, очень вкусный и полезный десерт!
Рецепт 🌱 Ингредиенты: Тыква - у меня 1,5 кг (у меня половина, но можете брать целую) Корица - щепотка Коричневый или обычный сахар - 3 ст.л( можно заменить на мёд) Кокосовое либо сливочное масло - для жарки Булгурлу и смазывания тыквы Изюм - 50 гр Орехи - по желанию (жменьку) Булгур - 1 стакан ( у меня 200гр стакан) Кокосовое молоко - 10 ст ложек(по желанию) Фольга Способ приготовления: •Очищаем тыкву, смазываем кокосовым маслом или обычным •На раскалённую сковороду выкладываем не промытый булгур,...
2 года назад
Сливочно плавленый сыр Своими руками! Из 4-х ингредиентов❤️
Рецепт 🌱 Ингредиенты: Творог - 500 гр Соль - 1 ч.л Молоко домашнее - 1,5 л Яйцо - 2 шт Сода - 0.5 ч.л Сливочное масло - 2 ст.л Сито и марля Способ приготовления: •Если ваше молоко непастерилизлванное, то доведите его до практически кипения •Выкладываем творог, размешиваем, чтобы не было больших комочков и ставим на небольшой огонь •Варим около 10 минут, чтобы второго отошёл от молока и получилась сыворотка •Переливаем в сито с марлей и оставляем на минут 15, чтобы скидка вода •В кастрюлю с толстым...
2 года назад
Таких безглютеновых блинов вы ещё не пробовали! Готовятся 10 минут 😊
Рецепт 🌱 Ингредиенты: Рисовая мука - 6 ст.л Кокосовое молоко(либо другое растительное) - 200 мл Яйцо - 2 шт Соль - щепотка  Сахар - 1 ч.л(по желанию) или заменить на стевию  Кокосовое масло - 0,5ч.л Способ приготовления: •Разбиваем яйца, вливаем кокосовое молоко, солим, добавляем сахар и все хорошо перемешиваем •Далее...
2 года назад
Паста ручной работы: тальятелле, равиоли и макарошки для супчика, приготовим вместе!👌
Рецепт🌱 Ингредиенты: Мука - 200 гр Яйца - 2 шт Способ приготовления: •Просеиваем муку, формируем ямку в ней и разбиваем яйца •Начинаем замешивать тесто, сначала оно будет у вас крошится, но далее будет собираться в одну кучку •Замес теста идёт 15 минут, чтобы оно стало эластичным •Закрываем тесто пищевой пленкой и оставляем на 1 час при комнатной температуре, а лучше всего на 2 часа •По истечению времени убираем пищевую плёнку, местям 5 минут и разделяем тесто на 3 части, можете и так оставить,...
2 года назад
Салат «Летний» с медово-апельсиновой заправкой, ну уж очень вкусно ❤️
Рецепт🌱 Ингредиенты: Салат айсберг - 150 гр(или по вкусу) Кукуруза - 0.5 банки Перец красный - 1 шт Помидоры Черри - 3/4 шт Для соуса: Мёд - 2 ст. л Сок апельсина - 2 ст.л Уксус(яблочный) - 0.5 ч.л(если его нет, то можете не добавлять) Сок лимона - 1 ч.л Масло растительное/оливковое - 2 ч.л Горчица - 0.5 ч.л Способ приготовления: •Моем все овощи, руками рвём салат айсберг и выкладываем в чашу •Перец разрезаем на пополам, удаляем...
118 читали · 2 года назад
Паста со свекольным муссом! Отличный вариант ужина к 14 февраля💙
Рецепт🌱 Ингредиенты: Свекла - 2 маленькие шт или 1 большая Сливки - 100 мл, но если хотите жиже соус, то берите 200 Макароны (у меня спагетти) - варите на своё количество людей, соуса получится на порций 5-6 Кинза - щепотка Соль - по вкусу  Орехи(любые) - пол жменьки Тмин - щепотка Способ приготовления: •Отвариваем свеклу(у меня заняло около 40 минут), остужаем ее, но если нет времени, то и тёпленькой можно использовать •Далее варим макароны •Пока они варятся приготовим соус •Очищаем свеклу,...
2 года назад
Тыквенный суп на кокосовом молоке с корицей и секретными ингредиентами❤️
Рецепт🌱 Ингредиенты: Тыква - 500-600гр Кокосовое молоко(либо сливки обычные) - 150-200мл Корица - щепотка Морковь - 2 шт Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Кокосовое масло(растительное) - для жарки Соль - 0.5 ч.л(а вообще по вкусу) Перец чёрный - щепотка  Хлеб - (для сухариков) - 100 гр Паприка - щепотка(для сухариков) Тмин - щепотка (для сухариков) Желтый цветок - щепотка(для сухариков) Желтый цветок - щепотка (по желанию) Мускатный орех - щепотка (по желанию) Тыквенные семечки - по желанию Способ...
2 года назад
Блины на сыворотке, никогда не ела такие нежные блинчики☺️
Рецепт🌱 Ингредиенты: Сыворотка молочная - 700мл Мука - 250 гр Яйца - 2 шт Сахар - 3 ст.л Масло растительное - 2 ст.л Соль - 0.5 ч.л Способ приготовления: •В сыворотку разбиваем яйца, сахар, соль и все хорошо перемешиваем •Просеиваем муку и небольшими порциями вводим в сыворотку...
2 года назад