Мамины минутки

Тесто готовится очень легко. Соль и сахар добавляем по вкусу. Кому-то нравится послаще, кому-то солёное. Я предпочитаю нечто среднее - сладко-солёное. Масло предварительно заморозить, натереть на тёрке любого размера...

Ну, у меня, как всегда быстренько и коротенько! Для приготовления потребуется: Нарежем рыбное филе и лук. Лук, как можно мельче. Морковь натрём на тёрке и все эти ингредиенты смешаем в форме для запекания...

Итак, иду в огород и снимаю кабачок с куста. Кабачок натираю на средней тёрке. Кладу в дуршлаг и отжимаю лишний сок. Всё хорошенько и как следует перемешивается. На горячую сковороду налить подсолнечное масло и подогреть...