Пицца на сковороде: лёгкий домашний рецепт.
Пицца на сковороде приходит на помощь, когда нужно приготовить что-то на скорую руку. Можно приготовить из простого теста, я же предпочитаю делать на картофельной лепёшке. Такая пицца всем у нас по душе: и взрослым, и детям. Итак начинаем! Сначала беру блинную сковородку, смазываю маслом, разогреваю её и ложкой распределяю по ней картофельную массу. Толщина лепёшки примерно не больше сантиметра. Готовлю лепёшку на слабом огне, чтобы не пригорела и пропеклась. Примерно через 5 минут кладу поверх плоскую тарелку и переворачиваю на неё сковороду с лепёшкой...
