Олеся Поступкина

ПАШТЕТ /РИЕТ/ НАМАЗКА НА БУТРИКИ😁 НАЗЫВАЙТЕ КАК УГОДНО ЭТУ ВКУСНЯТИНУ И СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ. Самим готовить гораздо дешевле, чем покупать магазинный, еще и вкуснее. ⠀ Выход 350г. ⠀ КБЖУ на 100г 162/12.7/10.4/3.3. ⠀ Ингредиенты: - 120г горбуши в собственном соку (1 баночка, можно любые рыбные консервы) - 80г творожного сыра (у меня кремчиз, но подойдет любой типа хохланда) - 2 вареных яйца - соль - перец и приправы по вкусу (я взяла смесь перцев и копченую паприку) - 40г лука. ⠀ Приготовление: Лук и яица порезать. Из горбуши вытащить косточки, если есть. Добавить сыр, приправы. Все смешать и измельчить погружным блендером. Вкусняшка та еще😋. ⠀ #завтрак

👍ДОМАШНИЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ЗА 2️⃣5️⃣ МИНУТ. Обалденно вкусно и просто! А состав намного лучше магазинного! Вес готового блюда 300г. КБЖУ на 100г: 226/20.4/14.4/3.9. Ингредиенты: ⁃ 320г печени (цыпленка бройлера) ⁃ 70г моркови ⁃ 70г репчатого лука ⁃ 100г воды ⁃ 5г подсолнечного масла ⁃ 30г творожного сыра ⁃ соль, перец, сухой чеснок - по вкусу ⁃ мускатный орех - щепотка (тут он очень в тему). Приготовление: Лук мелко нарезать, морковь натереть, обжарить на сковороде на масле до золотистого цвета. Печень нарезать произвольно, добавить в сковороду, обжаривать 2-3 минуты, чтобы она стала светлее. Добавить воду, тушить 10 минут на огне ниже среднего под крышкой, перемешать, добавить специи, соль и тушить еще 5 минут (до готовности печени). Поместить содержимое сковороды в чашу блендера, добавить творожный сыр, измельчить до состояния однородной массы. Приятного аппетита и вкусных завтраков! Напишите ваш любимый рецепт из печени в комментах⬇️

😍ВКУСНЫЙ НЕЖНЫЙ САЛАТИК И ВСЕГО 61 ККАЛ! 😋Поддержите 💗💬😘. Вроде бы обычное сочетание овощей и курицы, а так нежно и вкусно. ⠀ Выход 2 порции/ 520г. ⠀ КБЖУ на порцию: 158/9,3/7,6/14. КБЖУ на 100г: 61/3.6/2.9/5.4. ⠀ Ингредиенты: - 100г огурцов - 100г помидоров - 100г сладкого перца - 100г кукурузы консервированной - 70г копченого окорочка(снять шкурку и убрать кости, с вареным/запеченым куриным филе тоже будет очень вкусно) - 50г 15% сметаны - соль, перец по вкусу, сухой чеснок и базилик – по щепотке. ⠀ Приготовление: 1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой или натереть на тёрке для корейской моркови, добавить в салатник. 2. Филе копченой курицы разобрать на волокна или нарезать, добавить к огурцам. 2. Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу. 3. Делаем заправку из сметаны, соли, перца сухого чеснока и базилика. 4. Салат перемешать и посолить при необходимости. ⠀ Приятного аппетита!

Привет, девчата❤️ Сегодня на обед картошка фри 🍟 в аэрогриле ⬇️ Вес готового блюда 110г. КБЖУ на 100г:149/3.1/1.8/30.9. Ингредиенты: - 170г очищенного картофеля - 2г оливкового масла - соль, сладкая паприка. Приготовление: Картофель нарезать соломкой 0,5см, обсушить бумажными полотенцами. Переложить картофель в тарелку, сбрызнуть маслом, посолить, добавить паприку, хорошо перемешать. Аэрогриль разогреть в течение 5 минут, запекать картофель 15 минут при температуре 200 градусов. В духовке думаю будет запекаться 25-30 минут. Пока картофель готовился, я разогрела запеченную грудку, собрала салатик и получился вкусный обед.

😍КАБАЧКОВО-СЫРНЫЕ ВАФЛИ🧇Тесто подходит на оладьи, обалденно вкусно. И у вас они точно получатся. Сохраняйте рецептик👌. Выход 285г. (2 порции) КБЖУ на 100г.: 234/11.6/7.5/29.9. Ингредиенты: - 200г кабачка - 1 яйцо - 75г йогурта без добавок (или сметаны) - 50г сыра (у меня моцарелла) - 100г муки пшеничной (или рисовой) - зелень, пару веточек - соль, перец, сухой чеснок. Приготовление: Кабачок натереть на тёрке (у меня есть крупная, средняя и мелкая, я на средней натерла). Немного посолить, отжать сок. Сыр натереть, смешать все ингредиенты и выпекать вафли в вафельнице или мультипекаре) или оладьи на сковороде. #вафли

🔥САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ РЫБКИ🔥 Мама с папой восхищались, пока ели😉. А вы бы такую попробовали? Поддержите ❤️, мне будет очень приятно. Выход 2 порции (если есть только рыбу - 2 порции, если есть гарнир, то 4 порции получится)/480г. ⠀ КБЖУ на порцию: 439/39,8/28,5/5,7. КБЖУ на 100г.: 183/16,6/11,9/2,4. ⠀ Ингредиенты: - 380г стейки рыбы (форель, 2 шт.,но можно другую либо взять филе рыбы) - 5г подсолнечного масла - 50г плавленого сыра - 100г 10% сливок - 60г помидор - соль - специи "Лимонный перец", "Петрушка" и "Травы итальянской кухни" – по вкусу. Они тут идеальны! ⠀ Приготовление: 1. Рыбу посолить с двух сторон, выложить на разогретую, смазанную маслом сковороду. 2. Обжарить с двух сторон по 4 минуты, чтобы рыба подрумянилась. 3. Добавить помидоры (в данном рецепте использовались черри половинками), приправы, сливки, тертый плавленый сырок. 4. Довести до расплавления сыра, помешивая и поливая соусом рыбу. Не доводить сливки до кипения.

НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЛИНЫ😋 ПОЛУЧАТСЯ У ВСЕХ 💯%! ⠀ Выход 445г/14 шт. ⠀ КБЖУ на 100г.: 235/7.9/10.6/33.8. ⠀ КБЖУ на 1 шт.: 75/2.5/3.4/10.7. ⠀ Ингредиенты: - 160г пшеничной муки - 160г теплой воды - 160г теплого молока 2.5% - 2 яйца - 15г подсолнечного масла - 30г сахара - ванилин по желанию - щепотка соли. ⠀ Приготовление: Смешать яица, добавить молоко, воду, сахар, частями муку, ванилин, 10г масла. ⠀ 5г масла вылить на блюдце и при помощи силиконовой кисточки смазывать сковороду. ⠀ Испечь блины и наслаждаться😋. Сковорода диаметром 20см. ⠀ #завтрак #поступкина_завтрак

😋ВКУСНЫЙ САЛАТИК С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ🍗 Обалденный, буду такой еще готовить. Сохраняйте) С вас ❤️👍. Вес готового блюда 500г. КБЖУ на 100г с майонезом: 201/6.9/16.2/6.9. КБЖУ на 100г со сметаной: 165/7.3/12/7. Ингредиенты: ⁃ 100г копченой Куриной грудки (в вакуумной упаковке продается) ⁃ 2 вареных яйца ⁃ 20г зеленого лука ⁃ 140г вареного картофеля ⁃ 90г плавленного сырка ⁃ 60г майонеза либо сметаны 15% ⁃ соль, перец - по вкусу. Приготовление: Натереть картофель, сырок на крупной терке, яйца (отдельно белок и желток) на мелкой терке. Лук и курицу нарезать. Выложить салат слоями: 1. картофель, соль, перец, майонез 2. курица, майонез 3. лук 4. желток, майонез 5. сырок, майонез 6. белок. Курица и сырок были соленые и я дополнительно не солила эти слои. Если вы готовите со сметаной, то смешайте ее с 1м из желтков, солью, перцем, можно немного лимонного сока и горчицы добавить и получится пп майонез. Хорошего дня и шикарного настроения❤️. #салат #праздничное #ужин

🤩КАБАЧКОВЫЕ КЕКСИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ. ВАМ ПОНРАВЯТСЯ👍 Такие вкусные, невозможно остановиться😋. Делитесь с подружками, сохраняйте рецептик, пока не потерялся. Ну а мне по традиции ❤️и💭, мне важна ваша обратная связь. ⠀ Выход 370г./6шт. ⠀ КБЖУ на 100г.: 180/10.9/10/14.3. ⠀ КБЖУ на 1шт.: 112/6.7/6.2/8.9. ⠀ Ингредиенты: - 300г кабачков (без кожи) - 2 яйца - 60г муки (пшеничной или рисовой) - 50г сыра (у меня Пошехонский) - 50г ветчины (берите в районе 100ккал на 100г или отварную грудку) - разрыхлитель на кончике ножа - соль, специи по вкусу. ⠀ Приготовление: Кабачок натереть, посолить, оставить на 5 минут, он даст сок, сок слить. Ветчину нарезать, сыр натереть, смешать все ингредиенты, разложить по формочкам, выпекать в разогретой духовке 25-35 минут при температуре 180°. Как подрумянились-готово. ⠀ Приятного аппетита!

❤️❤️❤️ПП ВАТРУШКИ С 🍓🍓🍓 Нежные, мягкие, вкусные! Как всегда все проще простого. Сохраняйте, вам понравятся! Выход ~488г. КБЖУ на 100г.: 221/14.3/9.7/18.8. КБЖУ на 1 шт.: 270/17.4/11.8/23. Ингредиенты для теста: -200г творога 5% -1 яйцо -20г масла (у меня кокосовое, можно мягкое сливочное) -80г муки (рисовая либо пшеничная) -сахзам , щепотка соли, щепотка разрыхлителя. Ингредиенты для начинки: - 100г 5% творога - белок 1 яйца в тесто (+желток, чтобы смазать ватрушки) - сахзам -50г клубники. Ингредиенты для крошки: ⁃ 20г рисовой муки ⁃ 7г масла (у меня кокосовое, можно сливочное). Приготовление: Ингредиенты для теста смешать, руками вымесить и на 15 минут убрать в холодильник. Слепить основания для ватрушек (в центре сделать углубление стаканом). Смешать ингредиенты для начинки - творог, белок и сахзам. Если начинка жидковата-добавить немного муки. Выложить в центр ватрушек. Нарезать клубнику, выложить на начинку из творога. Смазать желтком края ватрушек. Перемешать ингредиенты для крошки и посыпать ватрушки сверху. Выпекать 35 минут на 180* ( может чуть больше/меньше, духовки разные). Приятного аппетита!

❤️😍Доброе утро, девчата! Эксперименты продолжаются😄. СЫРНИЧКИ С ПАРМЕЗАНОМ 🧀. Вес готового блюда 255г (2 порции по 127г). КБЖУ на 100г: 262/22.3/11.5/17.3. КБЖУ на порцию: 333/28.3/14.6/22. Ингредиенты: ⁃ 50г сыра (у меня пармезан, можно обычный) ⁃ 200г 5% творога ⁃ 50г рисовой муки ⁃ 1 маленькое яйцо (49г) ⁃ соль. Приготовление: Творог протереть через сито. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты. Аэрогриль разогреть в течение 5 минут на 200 градусов. Выпекать 12 минут на 180 градусов. Перевернуть и запекать еще 3 минуты. В духовке готовить минут 25, смотрите, чтобы сырники красиво зарумянивались и переворачивать не нужно. Можно и на сковороде приготовить) #рецепты_в_аэрогриле

Всем привет! 😘 🥞 🥞🥞. Всех с началом масленичной недели!!!! Подготовила для вас подборку рецептов вкусных блинчиков! Забирайте идею и не забудьте 👍🏻 ⬇️⬇️⬇️⬇️