Девочки должны быть счастливыми!!!

Дома снова всё быстро и просто! Вчера на ужин хотели запечь осётра с рисом, но осётра в магазине не оказалось. Пришлось быстро менять меню. Купила двух больших карпов. Одного отварили, к нему варёный картофель, хрен и салат. А второго не могла не взять, так как обожаю маринованного карпа. Сегодня после работы буду дегустировать, хотя ему дня три лучше постоять, но я не удержусь 😃. Свежую рыбу могу вообще сырой есть или строганину 🤤 От вчерашнего ужина остался варёный картофель и кусочек теста был в холодильнике, один+один+ курица= клёцки! У нас по городу гуляет мужчина с гусём на поводке, его даже в кафе с ним пускают. Вчера получилось щёлкнуть пока стояла на светофоре, если приблизить последнее фото, то в зеркале можно разглядеть. Вам не приходила в голову мысль гулять с гусём? 😃😅

Всех приветствую! Будьте здоровы и счастливы! За окном снова валит снег🤪 Сегодня начало моей новой рабочей недели, а на фото воскресный день рождения, завершающий рабочий день прошлой недели. Три дня подряд праздники, точнее трое суток подряд😃, это хорошо и меня это радует! На этой неделе на субботу заказан праздник от фирмы. Меню уже готово: манты, холодец, тушёное мясо с овощами, печень в сливках, куриные потроха, отварной картофель, салаты, закуски, нарезки. Сейчас поеду делать массаж, потом вернусь домой, приготовлю обедо-ужин и поеду закупаться, а потом работать. Надо многое подготовить и приготовить: ростбиф, зауерфляйш, борщ или солянку, тесто, соусы, овощи... Всем хорошего дня и отличной недели!

Вы тоже перестали выставлять в статус парящие снежинки и покрытые белым серебром берёзы? 🤣

Солнышко пока только в кружке😃 Ехать надо по делам, а там снега опять навалило. Вышла на улицу и зашла обратно. У меня уже какой-то панический страх холода. А впереди ещё неделя с минусом...

Всем доброго дня! Понедельник, восемь утра и я в горизонтальном положении🥳🥳🥳. Младшая заболела и в школу мы не идём. После Гавайской вечеринки в пятницу, в субботу готовили праздничный буфет для влюблённых. 'Гвоздём ' буфета был запечённый сорокакилограмовый поросёнок. Я не пробовала, но гости были в восторге. Один мужчина уходя сказал, что этот поросёнок будет ему сниться. Все спрашивали, как и где мы его приготовили, всем говорила, что всю ночь у вертела сидела 😃. По аля-карте рыбу заказывают крайне редко, фавориты продаж: пельмени, вареники, чебуреки, беляши и шницели. А в этот раз, рыба исчезла первой. После первого захода от осётра остались только голова и хвост и от форели пару кусочков. К концу вечеринки от хрюшки остался только каркас. Следующим по плану идёт праздник 8 марта. Устраивать будем седьмого, так как это суббота. Вечеринка в стиле 90-х, дресс код обязателен!! И осётр в меню будет точно, даже два😃. Пора уже составлять меню, если у Вас есть интересные предложения, приму с радостью и благодарностью. На десерт была панакота и торт медовый, но сфотографировать не успела, сразу разобрали. Гостей как всегда провожали долго и медленно, затянулось ещё на час и дома мы с сыном были снова к двум часам ночи. На воскресенье к 12.00 был заказан день рождения на 9 персон с шашлыками и мантами. Но это уже другая история. Будьте здоровы и счастливы!

Утро доброе! За окном снова зимняя сказка!!! Пушистые снежинки медленно кружат в воздухе и осидают белоснежным покрывалом на замёрзшую землю...только как эта сказка уже задолбала!!!!🤣🤣 Машину с утра отшкрябала, варежки опять забыла, руль ледяной и вообще холодина!!! Отопление в отеле снова полетело, запчасти ждать неделю, у меня сегодня девочки устраивают гавайскую вечеринку в топиках и юбочках, кто-то будет даже в купальнике! У меня только два электрических обогревателя🙈🙈, даже не знаю, помогут ли они!! Пока гости будут отплясывать "на гавайском пляже" , я буду жарить шашлыкы на фоне реалити, под снег и леденящий ветер🤣. Тортик заказали тоже по тематике, всё, что вспомню сфоткать, покажу обязательно. Я тоже хочу на такую вечеринку😃 И пусть у всех в душе будет гавайская вечеринка, несмотря на "зимнюю сказку" за окном! И мысли о выходных греют крепче батарей, я же тоже когда-то их дождусь 😅!❤️ Пошла в реальность!

А у нас снова новый год!😃 Наткнулась сегодня на распродажу Рождественских сладостей, совсем за копейки. Даже взрослые дети были очень рады таким огромным шоколадным яйцам, сказали, что этот тонкий шоколад в яйцах по-особенному вкусный. Сегодня обычный день, но он по-своему особенный! Пусть у всех сегодня будет хороший день. Пусть в сердце живёт радость, в доме — тепло, а рядом будут добрые и искренние люди. Пусть каждый услышит сегодня добрые слова в нужную минуту, которые лягут на душу бальзамом. Пусть затянутся все душевные раны и возрадуются искалеченные горем души. Ведь зло и добро в этом мире творим мы сами! Света, уюта и душевного тепла каждому! Пошла чистить картошку!

Приветствую всех! Сегодня снова ужин на скорую руку. Гречка с куриной тушёнкой. Цак-цак и готово! Для аромата добавила кусок сливочного масла, ещё бы зеленью сдобрила, но дети ж не любят . В ресторане налепила пельменей и вареников с картошечкой. Составила меню на пятницу, заказали день рождения на 20 человек и меню на субботу. Если что-то получится сфоткать обязательно покажу. На завтра большая закупка по плану. Всем хорошего завтра!!

Доброе утро и доброго всем дня! Убираем все страхи и сомнения, переживания, накручивания и додумывания 😃. Возложим всё в руки Господа Бога нашего и будем радоваться жизни. Я убеждена, что человек сотворён для радости и жизнь на самом деле проста и закономерна, но мы обязательно найдём чем её усложнить. Я родилась при советском союзе и воспитание у нас было строгое. Родители работали, нас растили сады и школы, кому-то ещё не повезло застать комсомол 🙈 и попасть в глобальную сек ту. Любую шалость и радость косили на корню. И нас вообще не научили жить, нас научили выживать. Мы как бурлаки тянем свою лямку, цепляемся к соседям, к молодёжи, к пассажирам в общемтвенном транспорте. Кто-то даже успевает следить за жизнью знаменитых людей, упиваться любовными романами, детективами и фантастикой. И вот эту занозу надо вырвать из себя с корнем. Моё поколение зацепило свободные девяностые и мы успели почувствовать "запах свободы", а те кто постарше им намного сложнее. У них прям какой-то внутренний запрет на радость, на чувства, на любовь... Каждый день это подарок, который мы воспринимаем как обыденность. А если у нас его отнять, что, если завтра мы его не получим? Всем хорошего доброго дня! Любите и радуйте своих родных и близких!❤️

Что сегодня на ужин? Ужин сегодня за 10 минут! Потому что маме на работу! Фарш с луком обжарила, добавила соль, перец, хмели-сунели, паприку и томатную пасту. Макароны слегка обжарила перед варкой прям в кастрюле и потом залила кипятком из чайника. Макароны обжаривала впервые, пока не поняла разницу. По рецепту в фарш шёл болгарский перец через мясорубку, но муж его не любит, я тоже не всегда, он перетягивает весь вкус на себя, поэтому не положила. Ещё шла зелень в фарш, но зелень не едят дети, поэтому тоже не положила. Младшая пока вообще не всё ест, если что в морозилке пельмешки есть. Всем хорошего вечера!! Если Вам интересны рецепты, на моём канале есть подборка " Моя гастрономия", там много интересного! Сама туда частенько заглядываю😃 dzen.ru/...88ee

Дети билингвы и мои муки с тортом! Сначала руки тряслись от переживаний за торт, потом живот от смеха. Забираю младшую со школы, а шапка у неё прям в кусочках засохшей грязи. -Что случилось,- спрашиваю. - Да ничего, меня просто обрыгали - 🤪 что, кто, как???? - Ну там просто лужа была! - Оббрызгали, - говорю🤣🤣 - Ну да! Сын у подруги недавно рассказывал, как он опракинулся с лестницы. Наша раньше говорила: мама, я упалась. 😃 Да что там дети, сама частенько вспомнить слово не могу, а ошибок сколько делаю при письме. Иногда прочитаю и думаю, ну неужели я могла так написать!! Мужчина по улице шёл босиком. Вот я и выдала: Мужик, говорю, смотрите босякатый идёт. Муж громко пристыдил и поправил: босой!!! Торт готов! 🥴 Давненько я так не переживала за свою стрепню. Два раза крем отошёл водой, там на фото видно, как Маскарпоне, сгущёнка, сливки и творог превратились в жидню. Попробовала откинуть на дуршлаг, получился творог! Но очень вкусный 😃. С кремом спасла подруга. Коржи промазала и убрала до сегодня. Сегодня даже начинать боялась, ну вот бывает, не выходит работа и всё тут. Крем для выравнивания: белый шоколад, сливки и масло. Потихоньку, с молитвой, справилась, Слава Богу! Теперь только кухню отмыть надо🤪 Всем хорошего дня!