Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Христос Воскресе! С праздником всех! Попали сегодня на ночную службу, храм был переполнен, пара сотен человек стояли на улице. Многие " не сдавались"😃 и всячески пытались протиснуться вовнутрь, а кто-то обратно. Мы прижались скраю у входа, чтоб успеть выйти с крестным ходом. После крестного хода на многих языках кричали : Христос Воскресе! И сотни голосов хором отвечали: Воистину Воскресе!!! Первые гости от отеля попросили завтрак в 7.00, следующая партия подойдёт к 9.00. Затем два праздника на 13.00 заказано. Вчера вышел форс мажор. Заказали обед на 14 персон к часу, у нас всё было готово, а гостей всё не было и не было. Два раза позвонила, не ответили, отправила сообщение, в третьем часу перезвонили, оказалось заказщица перепутала даты, ей нужно было на 12 число, а она заказала на 11 ( хорошо, что переписка осталась). Она после роддома, шестой ребёнок, можно понять. В итоге забрали всю еду домой за 50% заказа и сегодня придут снова ( на праздник). Бывает !😃 Всех с праздником, всем хорошего, доброго,тёплого дня. Побежала готовить дальше!
16 часов назад
Благодатный огонь сошёл в храме Гроба Господня! Изнесение из Кувуклии огня символизирует выход из Гроба «Света истинного» (Ин. 1:9), то есть воскресшего Иисуса Христа. Христос Воскресе!
1 день назад
Приветствую всех! Будьте счастливы! После завтрака принялась за персональный заказ, большое начальство снова посетило наш городок. Заказали селёдку под шубой, оливье и шашлык из баранины на вынос. Из остатка баранины приготовила своим домашним гречку по-купечески и испекла пиццу, дети сказали, что вкусно. На субботу и воскресенье заказаны кристины ( после храма придут гости поздравлять). Меню не помню, надо смотреть. На следующую субботу запланировано Шашлык-пати😃, будет гриль-буфет и танцы! Есть большой хамон, вот думаю отдавать ли его на растерзание😃, в новогоднюю ночь его обгладали до кости, а с шашлыками, наверное, будет перебор. Посмотрим сколько человек забронируют места. Ещё надо придумать какие-то лёгкие салаты к мясу, ну и наверное ударим по классике: шуба и оливье 😃, куда без них. Если у Вас есть рецепты интересных салатов, которые Вы готовите к мясу и готовы ими поделиться, буду благодарна! Всем хорошего вечера! Пошла готовить дальше...
4 дня назад
Всех приветствую! Будьте здоровы и счастливы! Завтрак закончился, быстренько убрала и мы с младшей поехали в Гамбург, в церковь, сегодня праздник- Благовещенье! Купили пятьдесят тюльпанов, поставили к иконе Богородицы. Всех с праздником! У нас в семье сегодня ещё один праздник- день рождения моей Мамы! Подарок отправили купюрами. У неё была не лёгкая жизнь, наполненная детскими бедами, подростковыми страданиями, взрослым горем, бесконечными переживаниями, тяжёлыми потерями и мгновениями счастья и радости! Я многое знаю о ней и также многого не знаю!!! Все неприятности и горести, которые она смогла скрыть от детского и даже уже взрослого внимательного взгляда, остались за кадром. Вырастив нас, троих родных детей, потеряв первого младенца при родах, вырастила, оставшись вдовой приёмного ребёнка ( уже офицер, папа двоих детей). Многая и благая лета!!! ❤️❤️❤️ Всем хорошего доброго дня
5 дней назад
Всем привет! Всех с добрым понедельником! Впереди страстная неделя, всем сил и терпения! И любви к ближним😃. Неделя будет не простой, но если доползти до воскресенья, то мы услышим спасительные слова: Христос воскрес из мертвых, смертию смерть поправ!! Бранч вчера прошёл отлично. Без инцидентов, все гости остались довольны. Сфотографировать ничего не успела, только пару фото. На 56 человек пережарили 140 яиц😃, глазунья и вперемешку. После такого плотного завтрака с 10.00, думала, что горячее всё останется. Ага, щас! В 12.00 вынесли: манты, шницели, рыбу, овощи, картофель, рис... к буфету снова выстроилась очередь. Осталось всего по чуть-чуть, значит наелись😃. В 14.00 закрыли бранч, навели порядок в зале, т.к на пять часов вечера был заказан стол на 6 человек с шашлыками, мантами, чебуреками, пельменями... Кухню домыли только к десяти часам, домой пошла пешком, чтоб прогуляться, небо было звёздное... Всем добра!
6 дней назад
Куда уходит время, в какие города, И где найти нам средство, Чтоб всё успеть тогда?...🤣🤣 Всем привет! Пельменей налепили вчера, всех накормили, печенье испекли, дети вдоволь настряпались 😃, вырезали фигурки из теста, потом украшали печенье сахарной глазурью ( вода+сахарная пудра+ краситель) и посыпкой. Всех выгуляли и не успели зайти домой, как рыбаки наши вернулись с рыбалки, привезли два леща по кило тристо каждый. Почистила рыбу, пережарила, а за окном уже темно. Всем хотелось ещё растянуть вечер, но я то уже клевала носом в тарелку😃 и незаметно слиняла в кровать! Думаю, все поняли и не обиделись! Сейчас уберу завтрак и буду готовиться к завтрашнему дню. На бранч столы зарезервированы на 56 человек + нас вместе с гостями 9. Как всегда пошла мыть посуду, вернее горы посуды и лепить гору мантов и отбивать гору шницелей Всем хороших выходных!
1 неделю назад
Доброе утро! И доброго всем дня, и вообще всего только самого доброго!!! Вот зачем ходить с утра и обрызгивать всех ядом! Больно! Ну да ладно, потерпим, пройдёт! 😃 Жду когда уйдут гости, надо позавтракать, а то уже тошнит от голода, а может и от гостей🤣 или может от волоса, который попался гостье в каше🙈🙈 Понимаю, что мы все разные, но добрые люди мне нравятся больше! Сегодня у католиков страстная пятница, всё закрыто, сегодня только завтрак и фсё!! Ухожу в свободный полёт до завтра!!!😃, точнее на домашнюю кухню, дома на сегодня девять ртов😅, будем лепить пельмени на обед, печь с детьми печенье и готовить ужин, только надо ещё придумать что 🤪 Всем хорошего дня и приятного вечера!! Я постараюсь сделать его для себя сегодня максимально приятным! Любите и радуйте своих родных и близких! И не добивайте лежачего!😃
1 неделю назад
Всем здравствовать! Вчера целую статью накатала, с перерывами, но на давно беспокоящие темы. Поныла, так сказать, о наболевшем! А потом подумала, а зачем людям, у которых и без того своего добра хватает😃 ещё и моё нытьё в довесок и вообще, слава Богу за всё!! И удалила одним взмахом крыла😃! У нас полный дом гостей, вчера наскоком 😃 приготовила окрошку, мимозу, суп, курицу с картошкой в духовке запекла и большую пиццу! На завтра гости просят пельмени, а сегодня на ужин будут манты, заранее налепила, надо только забежать домой и поставить их вариться, ещё скумбрии копчёной куплю и селёдки под картошечку. Всем хорошего доброго вечера, пошла работать!
1 неделю назад
Первые живые весенние витаминки! Мартовская черемша, ещё её называют лук медвежий или дикий чеснок, по ночам ещё бывает минус, а она уже стрелки выпустила! Вот какая смелая😃. Собираете такой дикий деликатес? У меня сегодня завтрак прошёл, потом поминальный обед ( заказали гуляш-суп, бутерброды, чай и кофе с пирогами), доставка еды на заказ и два гостя по ala'cart ( заказали кордон-блю с жареным картофелем и лосось в сливочном соусе с овощами и отварным картофелем и с собой чебуреки и пирожки ( пишу и вздрогнула, подумалось, что тесто дрожжевое не убрала из машины, фух, убрала, вспомнила 😃)). И чаевые сегодня оставили хорошие 👍👍👍, спасибо большое, очень приятно!! Ничего сфоткать не успела, вот только коробку с мороженым, на пробу привезли, хочу поставить на улице витрину с мороженым, если получится, потом покажу. Мороженое, порционно, шариками в вафельный рожок, в одноразую бумажную креманку или различные варианты с ягодами, фруктами, соусами, вафлями...Даже посуду уже для него купила... Всем хорошего завтра!!! Любите своих родных и близких. Урывками смотрю сериал " Святой Паисий. Из Фарасы на небеса" , сколько любви в людях, прям поражает!!!
1 неделю назад
Иногда достаточно просто улыбнуться человеку. Без причины. Просто так. Ты идёшь по своим делам, он — по своим. Вы даже не знакомы. Но на секунду становится чуть теплее. И тебе, и ему. Кто-то сразу улыбнётся в ответ. Кто-то — нет, но настроение всё равно чуть поднимется, только виду не покажет, а потом весь день будет внутри улыбаться. Странно, но есть люди, которые скрывают улыбку, просто не могут её себе позволить, а потом на едине будут греться этой самой Вашей улыбкой! Для них это как-будто проявление слабости ( очень странно, но так бывает😃). Вы улыбаетесь незнакомым людям?
2 недели назад
Всем здравствовать! У кого-то же всё-таки выходные 😃, наслаждайтесь! У кого трудовые- работайте на совесть! Всем нам сил, терпения, мира, любви и радости! "День бывает худ или хорош не по своей природе, - потому что день ото дня ничем не разнится, но - по нашему усердию или беспечности. Если ты сделал добро, то день для тебя хорош, а если ты согрешил, то - худ и неразлучен с наказанием. Если ты будешь так рассуждать и так настраивать себя, совершая каждый день молитвы и милостыни, то весь год для тебя будет счастлив; а если ты, не заботясь о добродетели, будешь ожидать радостей для души своей от начала месяцев и исчисления дней, то не будет тебе ничего доброго. Диавол, зная это и стараясь отклонить нас от подвигов добродетели и подавить душевную ревность, научил людей счастье и несчастье приписывать дням." Святой Иоанн Златоуст
2 недели назад
Оказывается, чтобы получить ответ на все вопросы, нужно просто жаря рано утром яйцо на завтрак накрыть его листом газеты.. И всё станет ясным😃 Хорошего дня всем!
2 недели назад