Вкусный компромисс | Рецепты

📝Иногда кажется, что мир сжимается и уходит из под ног. 📌Где в одном из регионов нашей страны — тысячи коров, которых забирают и сжигают 😭 под предлогом официально НЕ подтверждённой инфекции. А ведь для многих семей это не просто животные, а вся жизнь, весь смысл существования на селе. 📌В другом — разговоры о том, что один из главный ПРАВДИВЫХ мессенджеров связи для миллионов людей вот-вот могут заблокировать. 📌И ты ловишь себя на мысли: а что останется, когда заберут и еду, и возможность просто поговорить с теми, кто далеко? Грустно как-то по-человечески от этой нескончаемой несправедливости.😔

Когда хочется сказать «всё, хватит фоткать», но рука сама тянется за шестой😅 📌Вот за это я и люблю выходные. За такие маленькие тарелочки счастья…. Буду рада подписке на мой https://t.me/nastasiya_stolyar🫶

Самый честный способ сказать себе «я сегодня молодец» Авокадо-тост с копчёным лососем и пашотом. Жидкий желток — это отдельный вид искусства 🎨🍳 В общем сегодня вообще без угрызений совести.☺️ Буду рада подписке вашей подписке на мой https://t.me/nastasiya_stolyar/308♥️

Финские блины в духовке (pannukakku) 🥞 Пробовали?! Главное отличие от наших — они толстые, высокие и пекутся в духовке, а не на сковороде. Напоминают нечто среднее между оладушками и запеканкой. Почему это круто: Не надо стоять у плиты и переворачивать! Залил тесто в форму, испек — и готово. Ингредиенты: (я делала немного по-своему😌) · Яйца — 4 шт. · Молоко — 900 мл · Мука — 500 г ( · Сахар — 4 ст. ложки · Соль — щепотка · Растительное масло — 50 мл • Стакан кипятка Как готовить: Духовка: Сразу включите духовку разогреваться до 220-225°C. Тесто: Взбейте яйца с сахаром и солью до легкой пены. Затем вливаем молоко и перемешиваем. Постепенно всыпаем муку, тесто должно получится жидким, почти как на обычные блины. В самом конце добавляем крутой кипяток горячей воды и растительное масло Готовим: Берем большую форму для запекания (или чугунную сковороду без ручки). Распределяем тесто равномерно по всему листу. Отправляем выпекаться 25-30 минут. За это время блин сначала поднимется высокой «подушкой» по краям, а потом слегка осядет — так и надо. Он должен стать румяным и золотистым. Дальше все как у всех, вкушаем и наслаждаемся, приятного аппетита!!! Буду рада вас видеть в своем https://t.me/nastasiya_stolyar/299 подписывайтесь♥️

📝Чечевичные блины, здесь максимум белка, минимум углеводов и жиров, а это значит только одно…… Идеальный и супер полезный Пп вариант для любителей блинов. Нам понадобится (все делала на глаз) 📌биойогурт 2 по 260 гр (без спхара) 📌щепотка соли 📌200 гр кр/чечевицы (предварительно залить кипятком) 📌4 яйца 📌100 гр. муки чечевица Далее процесс приготовления теста точно такой же как и в классических блинах. Выпекала без добавления масла на антипригарной сковороде. В качестве альтернативы можно печь с добавлением масла ГХИ или кокосового масло. Приятного аппетита!♥️ Больше рецептов на моем https://t.me/nastasiya_stolyar буду рада подписке🤝