Моя первая жизнь

Проверенный временем семейный рецепт 🫙 Помидоры режем крупными дольками или крест-накрест и начинку внутрь кладем. Начинка: Все для начинки перекрутить на мясорубке. На дно банки кладем лавровый лист, горошек...

🥣 Ингредиенты: 🥣 Процесс: Из этого количества ингредиентов получается чуть больше 1 кг хлеба.  Хлеб получается очень вкусным и хрустящим. Также на момент замешивания теста можно добавить резаные оливки и у вас получится а-ля чиабатта...

Ингредиенты: Свинина мякоть 500 г Лук 1/2 Чеснок 2-3 зубчика Соевый соус 50 мл Мёд 2 ст л Уксус яблочный 2 ст л Масло растительное 3 ст л Соль 1/2 ч л Перец черный молотый 1/2 ч л Перец красный острый (щепотка по желанию) 🥩 мясо режем на мелкие кусочки, солим, перчим, добавляем лук и чеснок измельченный. Все перемешиваем и оставляем на пол часа мариноваться. 🥩 добавляем масло в сковороду/жаровню, обжариваем мясо 15 мин...

Перемешать: Взвесить и все соединить: Вымесить тесто без комочков. Ставим на 1 час на паровую баню (кипяток заливаем в большую кастрюлю, сверху ставим тесто в миске/кастрюле, тесто накрываем полотенцем)...