Моя первая жизнь

Проверенный временем семейный рецепт 🫙 Помидоры режем крупными дольками или крест-накрест и начинку внутрь кладем. Начинка: Все для начинки перекрутить на мясорубке. На дно банки кладем лавровый лист, горошек...

🥣 Ингредиенты: 🥣 Процесс: Из этого количества ингредиентов получается чуть больше 1 кг хлеба.  Хлеб получается очень вкусным и хрустящим. Также на момент замешивания теста можно добавить резаные оливки и у вас получится а-ля чиабатта...

Ингредиенты: Свинина мякоть 500 г Лук 1/2 Чеснок 2-3 зубчика Соевый соус 50 мл Мёд 2 ст л Уксус яблочный 2 ст л Масло растительное 3 ст л Соль 1/2 ч л Перец черный молотый 1/2 ч л Перец красный острый (щепотка по желанию) 🥩 мясо режем на мелкие кусочки, солим, перчим, добавляем лук и чеснок измельченный. Все перемешиваем и оставляем на пол часа мариноваться. 🥩 добавляем масло в сковороду/жаровню, обжариваем мясо 15 мин...

Перемешать: Взвесить и все соединить: Вымесить тесто без комочков. Ставим на 1 час на паровую баню (кипяток заливаем в большую кастрюлю, сверху ставим тесто в миске/кастрюле, тесто накрываем полотенцем)...

🟢🟢🟢Уровень НОВИЧОК Вяжем пряничные игрушки на ёлку крючком. Песочная пряжа - хлопковый шнур 2 мм, вышивка мохер, крючок 4мм, игла для вязания с широким ушком. По этим схемам можно вязать из любой пряжи, чем тоньше пряжа - тем меньше выйдет игрушка, и наоборот, пряжа толще - игрушка больше...

На 1 кг помидор (мясистых, не сливки): 100 г сахара 1 столовая ложка соли 100 г уксус 9% И перекрутить на мясорубке: 100 г чеснок, 100 г горький перец, 100 г сладкий перец, 100 г хрен Все смешать в кастрюле до растворения сахара, затем разложить по банкам/бутылкам...

Все из расчета 3-х литровую банку

Ингредиенты: 300 г творога 1 яйцо 80 г муки 70 г сахара 1 ч л ванильного сахара 1 ч л разрыхлителя Процесс приготовления:

Этот рецепт штруделя самый удачный что я встречала. Выпечка и на второй день остаётся вкусная и не черствеет. Из указанного теста получится один большой или два маленьких штруделя. Для теста: Для начинки: Готовим вытяжное тесто: Готовим начинку: Духовку разогреваем до 190’...

Пельмени можно делать из покупного фарша, а можно сделать его самим. Готовим вкусный фарш для пельмешек: Всю массу перекручиваем в мясорубке и даем постоять. Заварное тесто для пельменей: Взбить яйцо с солью и маслом. Добавить муку. Вливать постоянно помешивая кипяток...

Вкусный и не сложный в приготовлении торт. Ингредиенты для бисквита: 175 г сахара 175 г подсолнечного масла 3 яйца 3 шт моркови 10 шт грецких орехов Цедра апельсина (немного) 175 г муки 2 ч л разрыхлителя 1 ч л корицы 1/2...