Канал опытной хозяйки. Кулинарные рецепты, цветы, дача и многое другое

Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшего салата! Совсем недавно я писала о том, как готовлю салат «Нежность». Для приготовления этого салата я использую яичные блинчики. В нашем рецепте салата с запеченной курицей, эти ингредиенты, тоже будут присутствовать. Но кроме того, мы используем и классические вареные яйца, которые придают салату особенный вкус и делают структуру кремовой. А вот яичные блинчики, сделают ваш салат необыкновенно нежным...

Оригинальный питательный салат с необыкновенно нежным и очень интересным вкусом. Для приготовления 6–8 порций салата «Нежность» нам потребуются следующие ингредиенты: Начинаем готовить. 1. Отвариваем куриное филе до готовности. Обычно это занимает порядка 20 минут после закипания воды. 2. Сливаем воду, остужаем филе и мелко нарезаем его 3. Мелко нарезаем лук 4. Заливаем кипятком и оставляем на 10 минут 5. Сливаем воду, а чтобы лук не был слишком горьким промываем его в холодной воде 6. Разбиваем яйца, и взбиваем их, каждое по отдельности...

Салат легкого приготовления из капусты и моркови. Чтобы сделать его более пикантным и оригинальным я применю особую заправку, о которой вы узнаете ниже. Соль и сахар для заправки следует добавлять индивидуально или как говорится «по вкусу». Белокочанную капусту я стараюсь брать молодую. Для приготовления 6–8 порций легкого «летнего» салата, как я сама его называю нам потребуются: Для заправки: 1. Нарезаем капусту мелкой соломкой 2. Морковь можно нарезать тонкой соломкой, но лично я использую терку для корейской моркови...

Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Прежде чем начать знакомить вас с очередным моим рецептом, хочу поздравить всех моих прекрасных читательниц с прошедшим праздником, хочу пожелать всегда оставаться самыми молодыми, красивыми и любимыми! Сегодня я хочу рассказать вам как приготовить вяленую куриную грудку в домашних условиях. Приготовить это необыкновенно вкусное, в меру солёное, с хорошо ощутимым ароматом чеснока мясо совсем несложно. Единственное что необходимо учитывать, это то, что после непосредственного приготовления, мясо должно провялиться хотя бы пару дней...

Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Наш любимый праздник 8 марта все ближе, а значит, хлопот у каждой хозяйки все больше. Буквально вчера я рассказывала вам как приготовить Любимый салат советских женщин «Мимоза» Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить его разновидность «Ленивая мимоза». Конечно, делают его не от лени, а скорее от нехватки времени. Ведь каждой хозяйке хочется приготовить гостям, как можно больше разнообразных вкусных блюд. Да в том варианте, который...

Здравствуйте уважаемые читательницы и подписчицы моего канала. Совсем скоро все мы будем принимать поздравления с любимым весенним праздником Международным женским днем 8 марта. Наверняка все вы в преддверье этого праздника задумываетесь чем побаловать себя и своих близких за праздничным столом. Сегодня я хочу напомнить вам о самом, пожалуй, традиционном салате, который готовили, пожалуй, в каждой советской семье к этому празднику и само название которого сразу вызывает ассоциацию с праздником из далекого детства Ну а теперь давайте начнем...

Здравствуйте уважаемые читательницы и читатели моего канала. Буквально вчера мы с вами говорили о том, как приготовить классическую итальянскую пиццу. Не секрет, что в последние годы это блюдо итальянской национальной кухни стало весьма популярным в нашей стране. Популярным настолько что у некоторых хозяек возникает вопрос: «А нельзя ли придумать что ни будь такое, чтобы как пицца, но не совсем?» В принципе блюда похожие на пиццу существуют во многих национальных кухнях, и сегодня предлагаю вам познакомиться с турецкой пиццей из дрожжевого теста пиде...

Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Многие полюбили открытый итальянский пирог - ту самую вкусную с разными начинками пиццу. Самое важное в приготовлении домашней пиццы – это тесто. Предлагаю вам почти классический рецепт итальянского теста, но сахар я все же добавляю. С ним тесто получается не сладким, а сбалансированным, и замечательно дополняет соленую начинку. Ингредиенты Для теста: Для соуса: Для начинки: Пошаговый рецепт с фото Шаг 1 Достаём на стол все необходимые продукты для пиццы...

Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Давайте вспомним о прекрасном десерте — гоголь-моголь. Существует несколько легенд возникновения гоголь-моголя. В одной из них певчий могилёвской синагоги Гогель именно так лечил горло: «Взять сыру яичку и кокнуть в кружку, покрошить хлеба, посолить и взболтать». Во второй версии графиня Бронислава Потоцкая из Большой Своротвы несколько модернизировала рецепт, заменив соль и чёрный хлеб на мёд, и переименовала его из «гогель-могель» в «гоголь-моголь»...

Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Продолжаю тему встречи Масленицы и готовим всё новые блины. Предлагаю очередной вариант блинов, низкокалорийные на молоке с водой. Низкокалорийные блины получаются нежными и эластичными. Молоко берём 1%, добавляем цельнозерновую муку — источник белка и клетчатки. Калорийный желток не используем, но чтобы сохранить легкую, привычную золотистость блинов, добавляем куркуму. Половина чайной ложки , не более. Растительного масла в рецепте мало, поэтому важно использовать сковороду хорошего качества, с антипригарным покрытием...

Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Продолжаю тему встречи Масленицы сытыми и в хорошем настроении.Предлагаю третий рецепт блинов. Как насчет не тоненьких кружевных блинчиков, а толстых мягких блинов на дрожжах? Они действительно мягкие, с воздушной текстурой и ярким вкусом. По желанию их можно фаршировать самыми разными : сладкими или солёными начинками. Они всегда хороши: хоть с пылу с жару, хоть в холодном виде. Пошаговый рецепт с фото Шаг 1 Подготовить все продукты. Заранее достаньте из холодильника молоко и яйцо, чтобы они согрелись до комнатной температуры...

Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Продолжаю тему встречи Масленицы сытыми и в хорошем настроении.Предлагаю второй рецепт блинов. Очень красивые, ажурные блинчики получаются по этому рецепту. Много маленьких аппетитных дырочек, золотистый цвет, исключительная нежность. Надеюсь, эти блины обязательно вам понравятся! Не нужно ничего взбивать, ждать, когда настоится тесто и т.д. Всё просто и очень вкусно. Пошаговый рецепт с фото Шаг 1 Подготовить продукты для ажурных блинов на кефире...