Канал опытной хозяйки. Кулинарные рецепты, цветы, дача и многое другое

Здравствуйте уважаемые читатели и конечно же читательницы моего канала. Возможно, вы уже обратили внимание, что в последнее время главным образом уделяю внимание рецептам приготовления салатов. Ничего удивительного в этом нет. Во-первых, на дворе мое любимое время года лето, когда так хочется, чего-то не горячего, но очень вкусного. И вообще я и мои домашние обожаем салаты, рецептов приготовления которых, я знаю великое множество. Однако среди этого огромного количества есть несколько особо на мой взгляд удачных, которые я для себя называю «Восторг»...

Оригинальный, очень простой в приготовлении и очень вкусный салат, который любая хозяйка сможет приготовить дома или на даче, чтобы побаловать своих домашних. Начинаем готовить. 1. Отвариваем куриное филе в течение 20–25 минут после закипания воды 2. Остужаем отваренное мясо и мелко нарезаем его 3. Нарезаем хлеб кубиками и обжариваем его на сковороде в растительном масле. 4. Нарезаем сыр небольшими кубиками 5. Смешиваем в одной емкости кусочки филе, сыр, кукурузу, сухарики и немного солим. 6. Заправляем майонезом и наш замечательный салат готов...

Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшего салата! Совсем недавно я писала о том, как готовлю салат «Нежность». Для приготовления этого салата я использую яичные блинчики. В нашем рецепте салата с запеченной курицей, эти ингредиенты, тоже будут присутствовать. Но кроме того, мы используем и классические вареные яйца, которые придают салату особенный вкус и делают структуру кремовой. А вот яичные блинчики, сделают ваш салат необыкновенно нежным...

Оригинальный питательный салат с необыкновенно нежным и очень интересным вкусом. Для приготовления 6–8 порций салата «Нежность» нам потребуются следующие ингредиенты: Начинаем готовить. 1. Отвариваем куриное филе до готовности. Обычно это занимает порядка 20 минут после закипания воды. 2. Сливаем воду, остужаем филе и мелко нарезаем его 3. Мелко нарезаем лук 4. Заливаем кипятком и оставляем на 10 минут 5. Сливаем воду, а чтобы лук не был слишком горьким промываем его в холодной воде 6. Разбиваем яйца, и взбиваем их, каждое по отдельности...

Салат легкого приготовления из капусты и моркови. Чтобы сделать его более пикантным и оригинальным я применю особую заправку, о которой вы узнаете ниже. Соль и сахар для заправки следует добавлять индивидуально или как говорится «по вкусу». Белокочанную капусту я стараюсь брать молодую. Для приготовления 6–8 порций легкого «летнего» салата, как я сама его называю нам потребуются: Для заправки: 1. Нарезаем капусту мелкой соломкой 2. Морковь можно нарезать тонкой соломкой, но лично я использую терку для корейской моркови...

Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Прежде чем начать знакомить вас с очередным моим рецептом, хочу поздравить всех моих прекрасных читательниц с прошедшим праздником, хочу пожелать всегда оставаться самыми молодыми, красивыми и любимыми! Сегодня я хочу рассказать вам как приготовить вяленую куриную грудку в домашних условиях. Приготовить это необыкновенно вкусное, в меру солёное, с хорошо ощутимым ароматом чеснока мясо совсем несложно. Единственное что необходимо учитывать, это то, что после непосредственного приготовления, мясо должно провялиться хотя бы пару дней...

Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Наш любимый праздник 8 марта все ближе, а значит, хлопот у каждой хозяйки все больше. Буквально вчера я рассказывала вам как приготовить Любимый салат советских женщин «Мимоза» Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить его разновидность «Ленивая мимоза». Конечно, делают его не от лени, а скорее от нехватки времени. Ведь каждой хозяйке хочется приготовить гостям, как можно больше разнообразных вкусных блюд. Да в том варианте, который...

Здравствуйте уважаемые читательницы и подписчицы моего канала. Совсем скоро все мы будем принимать поздравления с любимым весенним праздником Международным женским днем 8 марта. Наверняка все вы в преддверье этого праздника задумываетесь чем побаловать себя и своих близких за праздничным столом. Сегодня я хочу напомнить вам о самом, пожалуй, традиционном салате, который готовили, пожалуй, в каждой советской семье к этому празднику и само название которого сразу вызывает ассоциацию с праздником из далекого детства Ну а теперь давайте начнем...

Здравствуйте уважаемые читательницы и читатели моего канала. Буквально вчера мы с вами говорили о том, как приготовить классическую итальянскую пиццу. Не секрет, что в последние годы это блюдо итальянской национальной кухни стало весьма популярным в нашей стране. Популярным настолько что у некоторых хозяек возникает вопрос: «А нельзя ли придумать что ни будь такое, чтобы как пицца, но не совсем?» В принципе блюда похожие на пиццу существуют во многих национальных кухнях, и сегодня предлагаю вам познакомиться с турецкой пиццей из дрожжевого теста пиде...

Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Многие полюбили открытый итальянский пирог - ту самую вкусную с разными начинками пиццу. Самое важное в приготовлении домашней пиццы – это тесто. Предлагаю вам почти классический рецепт итальянского теста, но сахар я все же добавляю. С ним тесто получается не сладким, а сбалансированным, и замечательно дополняет соленую начинку. Ингредиенты Для теста: Для соуса: Для начинки: Пошаговый рецепт с фото Шаг 1 Достаём на стол все необходимые продукты для пиццы...

Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Давайте вспомним о прекрасном десерте — гоголь-моголь. Существует несколько легенд возникновения гоголь-моголя. В одной из них певчий могилёвской синагоги Гогель именно так лечил горло: «Взять сыру яичку и кокнуть в кружку, покрошить хлеба, посолить и взболтать». Во второй версии графиня Бронислава Потоцкая из Большой Своротвы несколько модернизировала рецепт, заменив соль и чёрный хлеб на мёд, и переименовала его из «гогель-могель» в «гоголь-моголь»...

Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Продолжаю тему встречи Масленицы и готовим всё новые блины. Предлагаю очередной вариант блинов, низкокалорийные на молоке с водой. Низкокалорийные блины получаются нежными и эластичными. Молоко берём 1%, добавляем цельнозерновую муку — источник белка и клетчатки. Калорийный желток не используем, но чтобы сохранить легкую, привычную золотистость блинов, добавляем куркуму. Половина чайной ложки , не более. Растительного масла в рецепте мало, поэтому важно использовать сковороду хорошего качества, с антипригарным покрытием...