Вкусная Жизнь со Светланой

Привет, друзья! Я уже говорила, что буду делать тематические сборники рецептов, чтобы вы не тратили время на поиски нужного рецепта. Предыдущий сборник был посвящён ЗАВТРАКАМ (можно почитать, перейдя по ссылке), сегодня я хочу подкинуть вам идеи для обедов и ужинов. Ведь правильное распределение продуктов и подбор блюд в течение дня это одно из важнейших условий рационального питания. Печень куриная с кабачками Ингредиенты Очищенный лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета...

Привет, друзья! Сегодня приготовим…. Именно так начинаются мои ролики на канале, заметили? Если вы читаете мою статью впервые и не видели мои видео рецепты, то давайте знакомиться. Меня зовут Светлана и я автор канала «Вкусная Жизнь со Светланой». Но сегодня мы не будем готовить, а будем праздновать!🥳 Ведь сегодня 27.10.2022 я добралась до заветной цифры 100 подписчиков.  Многие блогеры говорят, что это самая сложная сотня. Но для меня особого труда не составило, ведь снимать и готовить это моё хобби...

Привет, друзья! Сегодня мне пришла идея сделать сборники рецептов для вас. Таким образом вы не будете думать, что приготовить и не будете тратить время на поиск нужного рецепта. Этот сборник будет посвящён ЗАВТРАКАМ. Завтрак - самый важный приём пищи. Игнорировать его не стоит. Многие задаются вопросом, что приготовить на завтрак, но кроме яичницы, каши или бутербродов ничего в голову не приходит, т.к. нужно быстро собраться и бежать покорять мир. Хочу с вами поделиться простыми рецептами полезных завтраков, на приготовление которых не нужно много времени...

В прошлой статье я раскрыла секрет замеса дрожжевого теста, сегодня хочу поделиться простыми рецептами замеса пресного теста. Пресное тесто – это тесто, приготовленное без использования дрожжей. Различают его по консистенции. Тесто может быть крутым – для пельменей, вареников, мантов или лапши, средним – для пирожков и булочек и жидким – для блинов или кляра. Поделюсь рецептами всех видов пресного теста. Пресное тесто для пельменей, вареников, мантов. Просейте муку в миску. В центре сделайте углубление...

Приготовление теста не такой уж и сложный процесс, как может показаться на первый взгляд. Вид теста зависит от того, что вы хотите испечь. Сегодня расскажу, как приготовить дрожжевое тесто для пирожков, беляшей, пиццы, пирогов, булочек, куличей, плюшек, плетёнок и кулебяк. Существует два способа приготовления с опарой и без. Опара – это жидкая заготовка теста. Замес с опарой происходит в два этапа. Сначала готовим опару путём смешивания воды или молока, дрожжей и небольшой части муки, оставляем бродить на 20-30 минут в тёплом месте...