Овощные блюда

1. Как вернуть свежесть овощам Каждый может столкнуться с ситуацией, когда овощи залежались и потеряли свой первоначальный сочный и аппетитный вид. Попробуйте подержать их в уксусной воде. Это поможет вернуть им былую свежесть. 2. Зрелые и сочные плоды Если несколько фруктов в вашей продуктовой корзине ещё не дошли до кондиции, то поместите их на ночь в один бумажный пакет с яблоком или бананом. Они содержат в своём составе газ этилен, который обладает оживляющим и подбадривающим эффектом. 3...