ЛК - ЛАРЧИК кулинарный. Кулинарные рецепты.
33
подписчика
Рецепты из русского кулинарного наследия. А ларчик просто открывался... ☺☺☺
ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА С ЯЙЦОМ.
КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ 20 ЛИСТЬЕВ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 1,5 СТ. Л ЯЙЦО 2 ШТ
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ.
КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ 25 ЛИСТЬЕВ САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА 2 СТ Л ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ 2-3 ПЕРЫШКА Салатная заправка готовится из смеси майонеза и уксуса, в соотношении 1:2.
КРАСНОКОЧАННАЯ КАПУСТА ТУШЕНАЯ.
КАПУСТА КРАСН - 1 КОЧАН СОЛЬ ПО ВКУСУ МАСЛО 100 ГР УКУС 3% 2 СТ Л МУСКАТНЫЙ ОРЕХ ПО ВКУСУ СОУС ТОМАТНЫЙ -2 СТ ЛОЖКИ
САЛАТ "ЭКСПРЕСС" ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ.
КАПУСТА КРАСНОКОЧАННАЯ 1/2 КОЧАНА СОЛЬ ПО ВКУСУ САХАР 1/2 Ч Л ЛУК 1 ШТ МАЙОНЕЗ 2 СТ Л
КОЛЬРАБИ ТУШЕНАЯ.
КОЛЬРАБИ 500 гр СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 30 гр МУКА ПШЕНИЧНАЯ 30 гр СМЕТАНА 20% 50 ГР ТОМАТНАЯ ПАСТА 10 ГР ПЕРЕЦ, СОЛЬ, КОРИЦА по вкусу КБЖУ на 100 гр 91 Ккал 2.03/5.3/9.02
КОЛЬРАБИ В МАСЛЕ.
КОЛЬРАБИ -4-5 ШТ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО- 1 СТ ЛОЖКА МОЛОЧНЫЙ СОУС - 1/2 СТАКАНА
СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ.
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА 400 ГР ЛУК ПОРЕЙ 100 ГР КАРТОФЕЛЬ 60 ГР ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК 30 ГР СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 2 СТ ЛОЖКИ СМЕТАНА 2 СТ ЛОЖКИ
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ.
Цветная капуста - небольшой кочан Соленый огурец - 1 шт Лук -1 шт Майонез - 1/2 стакана(можно сметану) Зелень укропа, петрушки Цветную капусту разделить на кочанчики и промыть. Капусту и соленый огурец натереть на крупной терке, смешать с мелко нарезанным луком, рубленой зеленью укропа и петрушки...
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ. 🥦🥦🥦
Цветная капуста - 1 кг Мука - 150 г Сметана - 1 стакан Сливочное масло - 100 г Яйца - 3 шт Сода - на кончике ножа Соль, сахар - по вкусу. Для теста: взбить яйца, добавить в них поочерёдно сметану и муку, затем соду, соль, сахар по вкусу и размешать до однородной массы...
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА .
Цветная капуста имеет тонкую клеточную структуру, легко усваивается организмом и поэтому особенно полезна в качестве диетического питания. Она богата витаминами и минеральными веществами.
🥬ФАРШ ДЛЯ ПИРОГОВ И КУЛЕБЯК ИЗ САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ.
Капуста савойская 1/2 кочана Яйцо 3 шт Сливочное масло 100 гр Соль по вкусу
🥬ШНИЦЕЛЬ ИЗ САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ.
Савойская капуста 6-8 листьев Яйцо 1 шт Сливочное масло 3 ст ложки Сметана 4-5 ст ложек Мука 2-3 ст...