Найти в Дзене
3 года назад
 • Вы подписаны

Праздничный салат с глазированной грушей, дорблю и беконом

Для данного салата мы берем: 1 пакет любого салатного микса, 2 спелые груши, 150 г. бекона, 100 г. сыра с плесенью (например, дорблю), горсть кедровых орешков, 1 столовая ложка кисло-сладкого соуса, 3 столовые ложки соевого соуса, 3 столовые ложки рафинированного растительного масла, 2 столовые ложки сахара, сливочное масло для обжарки. Груши нарезаем тонкими дольками, вырезав жесткую сердцевину. Тем временем на сковороде растапливаем сливочное масло, туда же добавляем сахар и перемешиваем до полного растворения...

3 года назад
 • Вы подписаны

Праздничный салат: оливье со слабосоленой сёмгой и авокадо

Для этого вкусного салатика нам нужно взять: 300 г. слабосоленой семги (или форели), 5 яиц, 3 средних картофелины, 1 авокадо хаас, 1 огурец, 200 г. замороженного зеленого горошка, 2 пера зеленого лука, 5 столовых ложек майонеза, лимонный сок, соль по вкусу. Яйца и картофель отвариваем до готовности, затем даем им остыть, после очищаем. Эти ингредиенты нарезаем кубиком. Зеленый горошек отправляем в кипящую воду на 3 минуты, затем промываем под холодной водой и оставляем стечь. Тем временем нарезаем кубиками огурец и авокадо, измельчаем зеленый лук...

3 года назад
 • Вы подписаны

Куриные ножки на восточный манер

На 10 куриных ножек для маринада берем: 5 столовых ложек соевого соуса, 2 столовые ложки рафинированного растительного масла, 2 чайные ложки чили-соуса (либо половинка небольшого перца чили), 4 средних зубчика чеснока, 1 чайная ложка меда, соль и перец по вкусу (не забывайте, что соевый соус соленый). Куриные ножки, в случае необходимости, очищаем от огрубевшей кожи, остатков пера, затем промываем под водой и сушим. Солим и перчим их по вкусу, перемешиваем. В миске до однородности (пока не растворится...

3 года назад
 • Вы подписаны

Тушеная белокочанная капуста

Тушить будем половину среднего вилка белокочанной капусты, еще нам понадобятся 1 морковка, 1 луковица, 3-4 столовые ложки томатной пасты либо кетчупа, соль и черный перец по вкусу, растительное масло для обжарки. Капусту нарезаем тонкой соломкой, отправляем ее в миску, затем сдабриваем солью и как следует мнем, на время откладываем ее в сторону. В это время чистим морковь и лук, нарезаем головку репчатого лука небольшим кубиком, морковь трем на крупной терке. Разогреваем толстостенную сковороду, вливаем в нее растительное масло...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент