ПРИДУМАЛИ food media

В рубрике «Цифра дня» данные РИА «Недвижимость» — 125 кафе и ресторанов закрылись в Москве за первые два месяца 2026 года. Это почти в два раза больше, чем год назад. Наиболее активно, как и в прошлом году, закрываются кафе, кофейни и пекарни...

Интересная идея для вирусного контента в рамках города. В Лондоне в разных районах были «подброшены» городские жители, которые носили в руках вертикальные коробки для пиццы как портфель. Ярко-красная перевёрнутая упаковка с поясняющим названием «The Vertical Pizza Box» привлекала активное внимание окружающих...

Рисовые «булочки», зажаренные во фритюре, и рыбная начинка посередине. Упаковываются по три штуки в бокс и украшаются слайсами лосося, расплавленным сыром или посыпкой. Помните, как украинская доставка удивляла суши-макаронс? А SPACE SUSHI решили пройтись по тренду с мини-бургерами...

По крайней мере, вот такие красно-зелёные кукис уже окрестили «бескомпромиссным комбо главных трендов». В таком сочетании уже пекут тортики, маффины и даже заливают в шоколадные плитки (но об этом в другом посте)...

Обычно кислый соус подают вместе с коассическим севиче из сырой рыбы или морепродуктов. А здесь классические ингредиенты соуса — чили, соус из местных фруктов, лайм и масло из кинзы (спасибо, что не добавили чеснок) — смешивают и добавляют к холодному колд брю...

Американский бренд REESE’S, знаменитый своими шоколадными тарталетками с арахисовой пастой, возвращает в детство, когда даже зубная паста паста была съедобной и вкусной. Паста реально коричневого цвета с характерным запахом шоколада и вкусом арахиса...

В рубрике «Цифра дня» свежие данные «Росстат» — 5,7% продуктовых расходов россиян составляют молочные продукты. Этот показатель даже чуть выше расходов на мясо+птицу, которые забирают 4,2% расходов. ...

Причём, в фитнес стиле, без сахара, и с цитрусовым вкусом. По идее, леденцовый сосульки должны напоминать о приближающейся весне. Интересно, а есть ли приворот скорой весны на леденцы? 👉подписаться...

Диффузоры для авто с ароматом картофеля фри, сливочного мороженого и свежесваренного кофе. Учитывая, что новогодний дроп со свечами до сих пор вспоминают, то вполне неплохая история. Хотели бы вы, чтобы...

1️⃣Протеиновые начос / DORITOS «Doritos» врываются в протеиновые игры. Кстати, их новые протеиновые начос с сывороточным протеином (а не растительным, как можно было подумать), 10г на пачку. 2️⃣Колбаски с ароматом клубники / ЖЛОБИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ Эти фруктовые колбаски собирают, кстати, положительные отзывы. В коллекции также колбаски с курагой. Заметили, уже вторая клубнично-мясная новинка за последнее время? 3️⃣Протеин со вкусом «Дубайский шоколад» / VITAHUSTLE Растительный протеин для приготовления коктейлей в десертонос стиле...

Бренд продуктов корейской кухни BIBIGO гениально подхватили повсеместную привычку людей есть и скроллить ленту в смартфоне одновременно. Ребята придумали специальные палочки, которыми можно и есть и тапать по экрану смартфона одновременно. Конечно, лимитка; конечно, гаджет пойдёт на розыгрыш; но аудитория просит полноценный продукт, чтобы можно было купить всем...

Капсулы-шарики от COFFE B — не такая уж и новая разработка, но удивляют до сих пор. Оболочка капсулы из водорослей, что делает их полностью компостируемыми. Но, к сожалению, для транспортировки и хранения наборы капсул всё равно запечатывают плёнкой (единственный неэкологичный элемент в концепции)...