ПРИДУМАЛИ food media

Капсулы-шарики от COFFE B — не такая уж и новая разработка, но удивляют до сих пор. Оболочка капсулы из водорослей, что делает их полностью компостируемыми. Но, к сожалению, для транспортировки и хранения наборы капсул всё равно запечатывают плёнкой (единственный неэкологичный элемент в концепции)...

Вот это реально коллаба на долгие годы (по-крайней мере, надеюсь на это)! Шесть фигурок в коллекции: Белка и Стрелка (классика), ракета «Восток», космонавт, первый искусственный спутник Земли и «Буран»...

Мастер-класс по привлечению внимания женской аудитории от итальянского подразделения супермаркетов LIDL — сумочки-корзиночки в стиле фирменных магазинных тележек. Итальянки сочли аксессуар обалденным и полезным...

В американском подразделении сети CONG CHА придумали чайные супы — том ям и грибной трюфельный. И, да, каждый из супов содержит чай в составе. Том ям с добавлением ароматного чая улун, а грибной содержит чёрный чай...

Так! Подсматриваем, что такого экзотичного и вкусного напекли шефы московских ресторанов. В этой подборке: 🟢Блинный торт с заварным кремом и черешней / OMG COFFEE; блинчики без муки, много крема и пирамидная форма блинного торта 🟢Блинный хачапури по-аджарски / ELISO; много тягучего сыра и желток в комплекте, а также форма легендарной лодочки 🟢Десерт «Масленица» из банановых блинов / MISS YOU; солнечный десерт в блинном стиле 🟢Блиннелло тонато / SARTORIA LAMBERTI; блинная «гора» в стиле вителло...

В рубрике «Цифра дня» свежие данные «NTech» — на 90% выросли продажи суши и роллов в рознице в натуральном выражении в I-III квартале 2025 года. Такие блюда перестают быть праздничной едой и у ритейлеров суши и роллы намного дешевле...

? Кофейные зёрна покрываются 24-каратным пищевым золотом после обжарки, а затем стандартная история — помол, воронка и готовый напиток. Обжарщик рекомендует пить готовый золотой кофе только из хрустальных шотов...

Да-да, это те самые ребята, которые придумали коктейль в стиле пиццы «Маргарита». В составе коктейля «Maslenitsa» опять что-то инопланетное: водка, настоянная на блинах, ликёр из пандана, подчёркивающий аромат выпечки, пена из сметаны и сливок и ложечка «чёрной икры» из чёрной смородины...

Выбирала всё самое интересное, новое и трендовое, смотрим: 🟢Питьевое желе ANHUI CLEVER MAMA FOOD / Китай; популярный азиатский напиток в десертном стиле, в составе кокос и фруктовые соки 🟢Подушечки из яблока с маршмеллоу FRUITIT / Россия; функциональный снек на основе яблочной пастилы, внутри мягкая начинка маршмеллоу 🟢Медовый напиток с лимоном Китай; напиток-шоу — медовый «сироп» находится в крышке, повернув которую, он вытекает в бутылку, смешиваясь с напитком 🟢Лёд коктейль АЙС-ДОН / Россия;...

«Блин, а почему?» — семейная игра в стиле «квиз» для масленичного застолья. Тянешь карточку из общей стопки и отвечаешь на вопрос, который есть на каждой. Игру будут разыгрывать в рамках парнёрских активностей на масленичные гуляния в Москве на выходных...

Точнее, это дип на основе мороженого для картофеля фри, который запустили в рамках рекламной кампании в Чили. Гениально! С новым продуктом не нужно выбирать с чем картофель фри вкуснее, с кетчупом или мороженым...

1️⃣TIC TAC со вкусом DR.PEPPER / TIC TAC x DR.PEPPER Мятное драже со вкусом колы уже активно вирусится в соцсетях. Американцы сходят с ума. Параллельно DR. PEPPER сделали ещё коллабу с брендом гранулированного мороженого. Так что в США сейчас тотальный DR. PEPPER. 2️⃣Розовый джин со вкусом жвачки «Love is» / BARRISTER Спешл к 14 февраля. Жвачка лишь в аромате, а вкус сладко-горький. Розовый цвет джина добавляет романтичного настроения. 3️⃣Конфеты с пивом / КОММУНАРКА Спешл к 23 февраля. Светлое пиво в мягкой начинке шоколадных конфет...